2024-03-10 09:15 31生活

每年的夏天，也就是端午节后，就是到了吃皮蛋的季节，一直贯穿整个夏天，每年这个时候市场上就会有很多的皮蛋，记得小时候在农村，在夏天端午节节前，就会有…

2024-03-09 15:01 33生活

茄子是一种含有丰富的营养并且美味的食物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，不过令人头疼的是，好吃的茄子一般都是炸出…

2024-03-09 13:03 47生活

茄子打卤面是特别的美味，很多人都爱吃，喜欢吃面条的朋友们，一定会喜欢这个茄子打卤面的。今天就为大家分享一道传统的茄子打卤面，做法简单，一起看一看吧…

2024-03-08 07:06 29生活

作者：拥抱阳光_VAcd用料茄子 600g西红杮 2个油 少许盐 6g葱叶 少许做法步骤1、茄子去皮切成小段，并冷水入锅焯水，水开后再加热三分钟左右，倒出清洗2、西红…

2024-03-07 17:01 45生活

文章导读饺子对于每一个人来说都不会陌生，因为从小到大我们都在吃。在很多年以前，因为当时经济并不发达，所以人们吃一顿饺子就好像吃了山珍海味一般。到了…

2024-03-07 09:35 38生活

最近南方的雨水特别多，老妈在菜园子里种植的茄子长得非常好，自家都吃不完了。种植蔬菜就是这样，不生长的时候，就愁的只有去买来吃，到开始收获的时候，又…

2024-03-06 13:04 38生活

想要茄子好吃不油腻，只要多做这一步就好了，减少营养损失​夏天到了，很多人总觉得吃啥都觉得没有胃口，这个时候特别想吃点开胃菜。今天的这道菜主角是茄子…

2024-03-05 15:03 25生活

茄子豆角，相信很多人都在餐馆中吃过这道菜，很多人也喜欢这道菜，其实很简单自己在家一样可以轻松完成。豆角中含丰富维生素B、C和植物蛋白质，茄子是为数不…

2024-03-05 11:44 32生活

用料 长茄子 1个 青辣椒 俩个 葱 1根 面粉 100克 水 适量 鸡蛋 1个 盐 3克鸡粉，胡椒粉，十三香 适量 油 看你的锅，油量是能完全包裹茄子的高度辣椒粉（喜欢…

2024-03-04 19:03 57生活

醬炒鸡蛋材料：鸡蛋3个、葱20g、红辣椒20g、绿辣椒20g、黄豆酱30g、生抽10毫升、白糖5g、水淀粉适量做法1、首先将青红椒洗净，切成菱形片、葱切成段，装再碗…

2024-03-04 19:02 41生活

今天要制作的是一道非常家常的菜肴，可能你前面几天就吃过它呢。那就是肉末茄子，肉末茄子可以说是非常下饭的菜肴了。不管是肉末还是茄子，都很容易入味，是…

2024-03-04 10:06 53生活

茄子一般多用来红烧、凉拌或炒着吃，如果我说用茄子做馅包饺子吃，你可千万不要觉得奇怪。茄子馅的饺子？是的，你没有听错，就是用我们常见的紫皮大茄子做馅…

2024-03-02 19:02 43生活

两个茄子半头蒜，一炸一拌比肉都香，好吃到停不下来天一热老人孩子就没有胃口，一到夏天我家就馋这道菜，蒜香浓郁，香辣爽口，顿顿饭端上桌，都吃不腻，还特…

2024-03-02 17:06 45生活

茄子是一种常见的蔬菜，也是很多人喜爱的食材之一。但是，很多人只会将茄子切成块或条，炒着吃，感觉吃腻了。其实，茄子有很多种烹饪方式，今天我们来介绍几…

2024-03-01 11:11 50生活

茄子辣椒西红柿是我们经常种的3种果菜，尤其是在家庭小面积种植中，也特别喜欢种上这些。想要把茄子辣椒西红柿种好，主要是做好3个方面的工作，浇水施肥要到…

2024-03-01 09:32 30生活

一、茄子红烧带鱼的做法，茄子红烧带鱼怎么做好吃？茄子红烧带鱼的做法材料带鱼200克，茄子200克，青红椒各1个，油、盐、糖、葱姜蒜、酱油、料酒、鸡精适量。…

2024-02-29 15:00 42生活

鱼香茄子是一道非常经典的美食，很多饭店做出来的鱼香茄子非常好吃。鱼香茄子也是很多人去饭店吃饭必点的一道美食。那么为什么饭店里面做出来的鱼香茄子那么…

2024-02-28 19:05 10生活

茄子控看过来——不怎么会做，以及平时只会简单一炒的，快来看看茄子的美味吃法。10~15分钟的教程，只要按照步骤来，就不用担心变黑暗料理咯~先来学几个做茄…

2024-02-26 12:12 34生活

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。茄子烧肉条，肉条好吃，茄子做好了下饭，这道营养好吃的家常菜怎样做才能更好吃呢，喜欢…

2024-02-25 17:01 35生活

一、茄子的红烧吃法？1.将圆茄子切成五个厚片，两面划上十字花刀，不要切断了。2.茄子片两面抹上食盐，腌制20分钟，让它出水，茄子出水后，用手轻轻挤压，挤…

2024-02-25 07:12 22生活

一、茄子炒豆角？原料：豆角，茄子调料：干辣椒，蒜粒，姜末，生抽，鸡精，盐，味精制作方法1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净…

2024-02-24 07:11 20生活

茄子和豆角是两种很常见的食材，它们两个经常被人搭配起来做成茄子烧豆角等美食。茄子烧豆角是非常美味的，很多朋友都特别喜欢吃，今天同样是用茄子和豆角搭…

2024-02-22 12:21 34生活

原文，［茄二法］吴小谷广文家，将整茄子削皮，滚水泡去苦汁，猪油炙之。炙时须待泡水干后，用甜酱水干煨，甚佳。卢八太爷家，切茄作小块，不去皮，入油灼微…

2024-02-22 10:11 16生活

导读：9月，茄子再不吃就下市了，炒一炒做成面卤子，拌面吃特香。九月好吃又当季的蔬菜有很多，红薯、板栗、莲藕等都是不错的选择，营养美味又实惠。9月属于…

2024-02-22 10:11 32生活

前两天刷头条的时候，无意中看到一位朋友发，她不会做茄子！话不多说，今天咱们就一起来码一码茄子的好吃做法！1、地三鲜首先，茄子、土豆、青椒切滚刀块（喜…

2024-02-22 07:14 26生活

很多人都知道茄子用大量的油炸一下，口感会更加棒，甚至比肉都要解馋喽。这可能跟茄子的特性有关，也正是这个原因，饭店里做的茄子永远比家里做的要好吃。今…

2024-02-21 19:10 49生活

“中医认为，茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。 茄子含多种维…

2024-02-21 19:10 44生活

茄子是最常见的食材了，价格也十分便宜。夏天我家经常凉做拌蒜泥茄子和茄子烧肉。这两道菜都是儿子爱吃的。茄子虽然是素菜，但做成美味甚至比荤菜还好吃。今…

2024-02-21 19:09 31生活

大家好！我是布谷姐。今天又包了茄子猪肉馅的饺子，这次茄子馅饺子的不同点在于：茄子只是洗净切碎，没有如以往那样放盐杀水；调肉馅时也没有放花椒水；而是…

2024-02-21 17:03 26生活

一、茄子中间夹肉馅怎么拌？用料:长茄子2根，猪肉馅200克。1、紫茄子洗净切片，每一片都用刀横竖划几刀瘦肉切成末，切好的肉末加生抽、盐捏匀，用筷子搅打上…

2024-02-21 13:14 43生活

茄子新做法，轻轻一卷，简单上锅一蒸，想不到还能那么好吃。记得小时候吃茄子，大多数是在夏天，一过了秋天就不大吃了，说是打了霜的茄子不好吃，现在茄子都…

2024-02-19 19:02 29生活

说到茄子，相信不少的朋友都跟我一样，挺爱吃的，不是为啥，只因为它下饭，茄子不管怎么做，个人认为都是非常下饭的。当然，除了那些不爱吃茄子的人士之外哈…

2024-02-19 17:05 36生活

茄子是我们生活中很常见，很常见的食材，许多朋友比较喜欢吃。茄子的做法也是多种多样的，就比如说红烧茄子。茄子我们一般都是用来炒着吃的，但是今天给大家…

2024-02-19 07:10 36生活

加肉取消了不许做，它要吃那就焖面吧。焖面得了，西红柿、茄子切好备用，这就齐活了。切完了，这面条太长，攥一攥匀溜，细的溜的好熟，就开始开炒。烧油，这…

2024-02-18 19:05 31生活

茄子是咱们平时的时候经常吃的一种蔬菜，吃起来味道比较好，而且营养特别好，很多朋友比较喜欢吃茄子，在咱们平时的时候也有很多做法，比较常见，比较家常的…

2024-02-18 11:06 33生活

炸茄子香软好吃，外酥内软，加上放了九层塔的绞肉，香气十足～食材茄子 2根绞肉（7瘦3肥） 250g洋葱 半颗干香菇 2朵红萝卜 1/4条荸荠 5颗葱 3根九层塔 2根太…

2024-02-18 07:09 40生活

每天吃啥这件事真是家庭主妇们的难题！也是必答题！老宝找到新工作打工第六天了。就我和倆孩子共进晚餐，本着怎么省事怎么来吧。正好妈妈从村里给拿来的茄子…

2024-02-17 13:03 46生活

茄子这种做法火了，饭店一份要68，在家成本不到6元，真的太香了。“茄子”如今已经成为一年四季都能吃到的一道食材，而且种类繁多，最具代表性的比如西安的绿…

2024-02-17 11:19 36生活

虫子教你茄子新吃法，简单一拌开胃又爽口，一年之计在于春， 春应该是春暖花开的时节。 但对于今年的春天因为疫情大家都宅在家里感觉日子过的特别的慢 ，不过…

2024-02-16 15:02 33生活

茄子是个好东西，我们家夏天隔三差五就会吃一次，不仅好吃，做法还多样，每次都可以换着法子吃，感觉怎么吃都吃不腻的。今天给大家分享这道红烧肉末茄子，做…