2024-02-25 07:12 14生活
一、茄子炒豆角?原料:豆角,茄子调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精制作方法1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净…
2024-02-24 07:11 14生活
茄子和豆角是两种很常见的食材,它们两个经常被人搭配起来做成茄子烧豆角等美食。茄子烧豆角是非常美味的,很多朋友都特别喜欢吃,今天同样是用茄子和豆角搭…
2024-02-22 12:21 19生活
原文,[茄二法]吴小谷广文家,将整茄子削皮,滚水泡去苦汁,猪油炙之。炙时须待泡水干后,用甜酱水干煨,甚佳。卢八太爷家,切茄作小块,不去皮,入油灼微…
2024-02-22 10:11 9生活
导读:9月,茄子再不吃就下市了,炒一炒做成面卤子,拌面吃特香。九月好吃又当季的蔬菜有很多,红薯、板栗、莲藕等都是不错的选择,营养美味又实惠。9月属于…
2024-02-22 10:11 16生活
前两天刷头条的时候,无意中看到一位朋友发,她不会做茄子!话不多说,今天咱们就一起来码一码茄子的好吃做法!1、地三鲜首先,茄子、土豆、青椒切滚刀块(喜…
2024-02-22 07:14 14生活
很多人都知道茄子用大量的油炸一下,口感会更加棒,甚至比肉都要解馋喽。这可能跟茄子的特性有关,也正是这个原因,饭店里做的茄子永远比家里做的要好吃。今…
2024-02-21 19:10 34生活
“中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。 茄子含多种维…
2024-02-21 19:10 29生活
茄子是最常见的食材了,价格也十分便宜。夏天我家经常凉做拌蒜泥茄子和茄子烧肉。这两道菜都是儿子爱吃的。茄子虽然是素菜,但做成美味甚至比荤菜还好吃。今…
2024-02-21 19:09 16生活
大家好!我是布谷姐。今天又包了茄子猪肉馅的饺子,这次茄子馅饺子的不同点在于:茄子只是洗净切碎,没有如以往那样放盐杀水;调肉馅时也没有放花椒水;而是…
2024-02-21 17:03 16生活
一、茄子中间夹肉馅怎么拌?用料:长茄子2根,猪肉馅200克。1、紫茄子洗净切片,每一片都用刀横竖划几刀瘦肉切成末,切好的肉末加生抽、盐捏匀,用筷子搅打上…
2024-02-21 13:14 33生活
茄子新做法,轻轻一卷,简单上锅一蒸,想不到还能那么好吃。记得小时候吃茄子,大多数是在夏天,一过了秋天就不大吃了,说是打了霜的茄子不好吃,现在茄子都…
2024-02-19 19:02 17生活
说到茄子,相信不少的朋友都跟我一样,挺爱吃的,不是为啥,只因为它下饭,茄子不管怎么做,个人认为都是非常下饭的。当然,除了那些不爱吃茄子的人士之外哈…
2024-02-19 17:05 24生活
茄子是我们生活中很常见,很常见的食材,许多朋友比较喜欢吃。茄子的做法也是多种多样的,就比如说红烧茄子。茄子我们一般都是用来炒着吃的,但是今天给大家…
2024-02-19 07:10 20生活
加肉取消了不许做,它要吃那就焖面吧。焖面得了,西红柿、茄子切好备用,这就齐活了。切完了,这面条太长,攥一攥匀溜,细的溜的好熟,就开始开炒。烧油,这…
2024-02-18 19:05 19生活
茄子是咱们平时的时候经常吃的一种蔬菜,吃起来味道比较好,而且营养特别好,很多朋友比较喜欢吃茄子,在咱们平时的时候也有很多做法,比较常见,比较家常的…
2024-02-18 11:06 16生活
炸茄子香软好吃,外酥内软,加上放了九层塔的绞肉,香气十足~食材茄子 2根绞肉(7瘦3肥) 250g洋葱 半颗干香菇 2朵红萝卜 1/4条荸荠 5颗葱 3根九层塔 2根太…
2024-02-18 07:09 28生活
每天吃啥这件事真是家庭主妇们的难题!也是必答题!老宝找到新工作打工第六天了。就我和倆孩子共进晚餐,本着怎么省事怎么来吧。正好妈妈从村里给拿来的茄子…
2024-02-17 13:03 27生活
茄子这种做法火了,饭店一份要68,在家成本不到6元,真的太香了。“茄子”如今已经成为一年四季都能吃到的一道食材,而且种类繁多,最具代表性的比如西安的绿…
2024-02-17 11:19 26生活
虫子教你茄子新吃法,简单一拌开胃又爽口,一年之计在于春, 春应该是春暖花开的时节。 但对于今年的春天因为疫情大家都宅在家里感觉日子过的特别的慢 ,不过…
2024-02-16 15:02 19生活
茄子是个好东西,我们家夏天隔三差五就会吃一次,不仅好吃,做法还多样,每次都可以换着法子吃,感觉怎么吃都吃不腻的。今天给大家分享这道红烧肉末茄子,做…
2024-02-16 13:05 31生活
双椒烧茄子材料:园茄子(正常偏大)1个。青,红椒各1根,葱花少量,蒜3瓣。生抽1汤匙,老抽1/2茶匙,米醋1汤匙,白糖1汤匙,盐1/4茶匙,水淀粉2汤匙,清水3…
2024-02-15 19:02 30生活
一、茄子素馅包子怎么调馅好吃的窍门?所用食材,长紫皮茄子7个,杭椒4个,小洋葱1个,中筋面粉,酵母所用调料:盐,生抽,老抽,黄豆酱,植物油,蒜,白胡椒…
2024-02-15 17:02 27生活
茄子1个,土豆1个,青椒2个,加油,盐,酱油和醋,成本约5元。制作一大盘美味可口的点心,美味的游戏需要十多分钟,这是非常值得的。现在茄子和土豆是新鲜的…
2024-02-15 17:01 14生活
茄子菜谱大全:让家常菜更加美味的做法茄子是一种常见的食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它富含维生素C、维生素E、纤维素等营养物质,对人体健康非常有益…
2024-02-15 13:03 26生活
导语:茄子这样制作,吃起来鲜香适口,酥脆不油腻。hello,各位亲爱的小伙伴们大家好,今天小编给大家分享的这道美食叫做炸茄盒,这是一道外焦里嫩,吃起来鲜…
2024-02-14 09:46 16生活
大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!初秋的天气温度甚至比夏天都要高,可不要小瞧这“秋老虎的威…
2024-02-13 09:16 21生活
现在的生活条件好了以后,很多人对饮食就渐渐地重视起来了,其实是吃饱了就行,现在变成了吃得饱也要吃得健康,有一些关于美食的知识就出现了误导,大多数的…
2024-02-13 07:13 18生活
一、茄子熟肉包子怎么调馅?1/17 面粉,即发发酵放入盘子,加入适量的温水搅拌成棉絮状。2/17 揉成面团室温发酵至两倍大。3/17 茄子切细丝再切碎。4/17 放在…
2024-02-11 07:13 21生活
一、茄子大葱饺子馅的做法大全?先把肉馅儿加上白胡椒粉,蚝油生抽少许盐,少放点儿老抽。葱末姜末顺时针搅拌,把茄子去皮切成片、丝和小丁,用盐杀一下,挤…
2024-02-11 07:11 19生活
一、茄子大葱肉馅包子的做法?先把面和好,放一边发着,在把肉馅里放香油,生抽,老抽,盐,耗油,五香粉适量,在放花椒水一个方向搅拌均匀,再把大葱切成末…
2024-02-10 07:13 15生活
一、茄子减脂餐做法?餐谱1:咖喱茄子煲材料:1个中等大小的茄子1个中等大小的洋葱2瓣大蒜1/2个红椒1/2个黄椒1个马铃薯(可选)1汤匙咖喱粉1/2茶匙蒜泥盐和胡…
2024-02-06 07:12 16生活
一、咸茄子原料鲜茄子20千克,食盐5千克。制作过程将鲜茄子去掉柄 蒂,用水洗净后入缸,放一层茄子撒一层盐,然后注入18波美度盐水,与茄子齐平,上压石块,…
2024-02-06 07:12 18生活
一、茄子干怎么烹好吃?五花肉烧茄干茄子干用热水泡开切成小块,五花肉加水淀粉抓匀锅中放油烧热,下葱、姜末、八角、花椒炒香,再放入五花肉煸炒加蚝油、生…
2024-02-06 07:11 17生活
一、茄子怎么做菜好吃?【地三鲜】材料:茄子、土豆、青红椒辅料:大蒜、大葱、花椒、辣椒调料:食盐、生抽、蚝油、香油、老抽、番茄酱、白糖、胡椒粉做法:1…
2024-02-06 07:11 17生活
一、茄子怎样做少油又好吃?用料主料紫皮茄子600克大蒜头4瓣生姜1小块葱1根辅料食用油2勺剁椒1勺老干妈1小勺生抽1勺醋1勺蚝油1勺糖1勺盐适量淀粉适量小妙招让…
2024-02-05 11:03 13生活
茄子的美食家常菜菜谱茄子是一种烹饪常见的蔬菜,它具有丰富的营养价值和独特的口感。无论是煎、炒还是炖,茄子都可以制作出美味的家常菜。在本篇文章中,我…
2024-02-05 07:13 14生活
一、茄子的做法大全大厨?用料茄子 2根白醋 3克土豆淀粉 80克大蒜 几颗香葱头 几根生姜 1小块青花椒 几颗干辣椒 几颗清水 30克生抽酱油 8克蚝油 3克鸡精 0.5…
2024-02-05 07:08 23生活
鱼香茄子鱼香茄子【材料】:长茄子2个约500克;葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1/4茶匙(1克)、白糖1汤匙(15ml)、醋1茶匙(5ml)、酱…
2024-02-04 19:03 24生活
一、茄子烹蛋的做法?主料鸡蛋105茄子145克辅料料酒适量盐适量鸡精适量茄子炒鸡蛋的做法步骤1.材料:鸡蛋、茄子2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3.打成蛋液…
2024-02-04 17:02 20生活
几种茄子的家常做法:1、茄子炖土豆用料:土豆,茄子,豆角,粉条,蒜步骤:1. 茄子、土豆、豆角、大蒜末(我家炒菜量大,因为我和老公上班都需要带饭,所以是两个人…