2024-04-15 14:58 4生活
一、最正宗豉汁蒸鱼?主料:鱼适量辅料:豆豉适量,葱适量,姜适量,料酒适量— 烹饪步骤 —1· 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜),在两边鱼身各斜划几刀…
2024-04-15 12:59 6生活
一、最正宗云吞面的做法,云吞面怎么做?食材明细 面粉100克 细面120克 瘦猪肉馅50克 韭黄40克 香葱25克 香菜10克 姜5克 黄酒10克 盐2克 鸡精2克 白胡椒粉少…
2024-04-14 09:05 22生活
朋友说他们家附近有家面不错,于是相约前往,门头明亮,名字响亮,进场端坐,看看成色如何。布局还算用心,服务态度端正,打眼望过去,第一感觉80分。小而紧…
2024-04-12 07:04 5生活
一、最正宗东坡肉做法?东坡肉的做法目前应该有多种版本,不过总体上大同小异。说到最正宗做法,且看苏东坡《炖肉歌》――:“慢着火,少着水,柴火罨焰烟不…
2024-04-08 10:58 5生活
一、最正宗冰糖炖雪梨制作视频,冰糖炖雪梨怎么做视频?工具/原料 雪梨 1个冰糖 适量枸杞 适量红枣 适量川贝 适量方法/步骤 1首先准备好食材雪梨,洗净就可以…
2024-04-07 14:59 18生活
一、最正宗的东坡肉在哪里可以吃到?楼外楼是杭州城内历史最为悠久的一家饭店,在这里停留过的大人物数不胜数。饭店坐落在孤山之上,在品尝杭帮菜的同时,还可以…
2024-04-06 07:05 7生活
一、最正宗的鱼香肉丝做法?用料里脊肉 适量胡萝卜 适量木耳 适量绿椒 适量白糖 适量香醋 适量料酒 适量酱油 适量淀粉 适量清水 适量做法步骤步骤 1首先我们…
2024-04-04 07:08 8生活
一、最正宗东坡肉做法?东坡肉的做法目前应该有多种版本,不过总体上大同小异。说到最正宗做法,且看苏东坡《炖肉歌》――:“慢着火,少着水,柴火罨焰烟不…
2024-04-03 07:04 4生活
一、最正宗东坡肉做法?东坡肉的做法目前应该有多种版本,不过总体上大同小异。说到最正宗做法,且看苏东坡《炖肉歌》――:“慢着火,少着水,柴火罨焰烟不…
2024-03-31 11:01 21生活
炝炒圆白菜,特别简单又特别好吃,试试这样做就对了!炝炒圆白菜是一道美味,可口,健康的菜肴。首先将圆白菜摘洗好,沥水,准备若干干辣椒,大蒜备用热锅,倒…
2024-03-29 07:12 9生活
一、最正宗的牛排是烤的还是煎的?当然是煎牛排了,剪出的牛排口感很好,而且比烤的要好掌握火候。二、牛排是烤的还是煎的?要看薄厚的,后切比较适合烤箱。…
2024-03-28 13:01 4生活
一、最正宗红烧牛排骨的做法,红烧牛排骨如何做?1、准备好所需食材:猪小排 植物油 3汤匙 料酒2汤匙 姜 6片 葱白 3段 细香葱1根 香叶3片 八角1颗 冰糖10粒 …
2024-03-24 13:03 25生活
有朋友发信息给我问炝炒圆白菜怎么做?她说自己做出的圆白菜味道寡淡而且总是水哒哒的,问我有没有什么好办法。今天我就把自己的制作过程和大家说一下吧,或…
2024-03-24 07:08 11生活
炝炒圆白菜是一道美味,可口,健康的菜肴材料圆白菜500克花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油菜品特色圆…
2024-03-20 15:00 9生活
用料牛肉(去掉筋膜) 500克高度白酒 15ml盐 12g左右姜 3片八角 2个花椒 1大撮陈皮丝 几根干海椒 4~5个小茴香 1小撮香叶 1~2片生抽 适量冰糖 10克左右做法步…
2024-03-12 11:01 24生活
2016年绵阳米粉火到了全川,基本上家喻户晓,绵阳米粉选用特别细的米粉,大多数餐厅用的是干粉,泡好后,在开水锅中冒一下调味就可吃了。绵阳米粉做的最好的…
2024-03-06 07:09 27生活
有一种莲藕叫“西胪莲藕”,产自潮阳西胪镇,“西胪莲藕”出名不是因为品种,而是由于其特殊的生长环境。西胪镇地处潮汕“榕江”入海口,那里有广阔的桑田地…
2024-02-27 07:10 10生活
冬日简阳,羊肉汤飘香。11月25日,简阳第十六届羊肉美食文化旅游节开幕。据悉,本次活动将从11月8日持续到12月31日。肉质细嫩、肥而不腻、鲜香浓烈、余味悠长…
2024-02-23 13:03 30生活
跟着大厨学做菜-宫保鸡丁主理人:毛春和( 北京峨嵋酒家行政总厨 中国烹饪大师 )视频加载中... 主 料 新鲜鸡腿肉◎ 辅 料 ◎炸好的花生粒◎ 调 料 ◎醋、酱…
2024-02-15 15:01 13生活
一、最正宗烤鳕鱼的做法怎样做烤鳕鱼?食材:鳕鱼1片,洋葱碎20公克,蒜碎20公克,白芝麻10公克,韩国辣椒粉15公克,酱油20㏄,香油20㏄,糖10公克做法:1.所…
2024-02-15 07:12 15生活
一、最正宗尼泊尔番茄咖喱鸡的做法 怎样做尼泊尔番茄咖喱材料鸡腿/鸡翅膀,切块咖喱粉,籽然粉,黄姜粉番茄N个青葱1把洋葱1个辣椒2个(我喜欢多多的。。辣辣…
2024-02-14 17:02 25生活
用料:牛里脊肉 500,豆芽 两把,莴笋 1小根,葱 半根,姜 6片,蒜 6瓣,花椒粒和麻椒粒 两把,干辣椒 两把,辣椒面 两勺,花椒粉 两勺,盐 两小勺,东古一品…
2024-02-13 17:03 18生活
(本文由头条机器人Xiaomingbot撰写)正宗红烧肉制作方法(作者:曾伟做意大利面条):对于红烧肉,大家都不陌生,想吃却又矛盾着,其实肉类总吃固然不好,但是…
2024-02-11 13:02 19生活
红烧鮰鱼的最正宗做法红烧鮰鱼是一道经典的中式菜肴,具有浓郁的酱香味和嫩滑的口感,深受人们喜爱。今天,我将分享如何制作红烧鮰鱼的最正宗做法,让您在家…
2024-01-20 09:18 26生活
制作:1.将鸭子1150克洗净后,放入清水中,下葱、姜各20克,汆水3分钟。2.将鸭子下入卤汁中煮30分钟后关火,浸泡20分钟后,再开火煮20分钟,而后继续浸泡15分…
2024-01-13 07:11 17生活
毛氏红烧肉肥瘦相间,香而不腻,用料不多,全凭一个火候。 想吃肉,找老冯。By 老冯烤羊蝎子馆用料精选五花肉 500克干辣椒 10个姜 1小块葱白 2根白砂糖 1勺料…
2024-01-02 15:10 42生活
一、最正宗牛肉末炒芹菜的做法,怎么做牛肉末炒芹菜?用料:牛肉沫350克、芹菜 8根、大蒜 1个、泡姜 1块、泡辣椒 2个、干辣椒 3个、葱 1根、郫县豆瓣 1大勺、…
2023-12-25 17:23 19生活
众所周知,但凡制作凉拌菜,除了食材本身的鲜味以外,它们的味道的主要的来源于碗汁(料汁或者酱汁),只有将两种原料充分完美结合起来,拌出来的口味,终究…
2023-12-14 19:07 18生活
提拉米苏名字感觉好嗲好小资,百度之后原来是咖啡酒味的意大利甜点,外国的名字听起来总这么诗情画意。Tiramisu在意文里的意思是“带我走,拉我起来”意指吃…
2023-12-08 19:14 15生活
一、最正宗酱大骨的做法,酱大骨怎样做?第一步、猪骨头加入足量的清水,把骨头浸泡上1个小时,泡出里面的血水,这样能减少腥味。第二步、热锅冷油,放入十几…
2023-12-08 15:08 22生活
鲫鱼肉嫩味美,营养丰富,蛋白质含量高。而且还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,对身体有极大的好处,所以很多人爱吃鲫鱼。 鲫鱼吃法很多,用豆瓣…
2023-12-07 17:13 15生活
平泉羊汤的传说 平泉羊汤传承己有300多年,相传康熙20年,公元1681年,康熙皇帝来到围场沟(今平泉党坝镇)一带打猎,追赶一只梅花鹿到平泉镇地界,梅花鹿跑进…
2023-12-05 10:06 26生活
牛轧糖论花生的重要性因为入的棉花糖开了封,不尽快做完心总不能安,所以找来了之前吃过的牛轧糖方子,改良一下做了小美版。 这个糖的口感我做得偏软符合我的…
2023-12-05 09:57 12生活
一、最正宗的海鲜捞汁配方?食材:虾 300克,蛏子 300克,花甲 300克,蒜瓣 3个,辣椒粉 1勺,白芝麻 1勺,生抽 3勺,老抽 半勺,米醋 2勺,料酒 2勺,白糖 …
2023-12-02 07:25 25生活
坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,说的就是“佛跳墙”这道菜。佛跳墙又名满坛香,因其制作工艺复杂,汇集山珍海味多种珍贵食材于一身,是一道经典国宴大菜,…
2023-11-29 11:15 21生活
卤猪脚,又名状元蹄。 制此卤猪脚,需选农村饲养一岁左右的猪之蹄,取十余种名贵中药入味,经文火温煨,精心卤制,吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁,入口…