一、电饭煲可以煮排骨吗?
可以,以下是电饭锅炖排骨的做法。主料:排骨3根、萝卜半个辅料:花椒适量、大料2个、香叶适量、小辣椒1个、葱适量、姜适量步骤:1.主食材排骨
2.盆里加水,把排骨泡上。
3.电饭煲里加适量水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒一个。按煮饭键烧水。利用这个时间处理一下排骨
4.排骨冷水下锅、焯水。就是煮两分钟
5.焯完了
6.把排骨捞出来
7.这时候电饭煲里的水也热了,把排骨放里面,盖盖子炖半小时
8.半小时后加一点酱油
9.萝卜洗干净
10.切成自己喜欢的块
11.倒入锅中
12.加适量盐
13.再炖个十来分钟,萝卜熟了入味了就可以了
14.装盘里就可以享用啦~
二、电饭煲能煮排骨吗?
电饭煲可以煲排骨。
1、首先将排骨不断的切成块,放于碗中。
2、将碗中放入清水进行浸泡,使得排骨清洗干净。
3、将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水。将黄豆也放入到碗中进行清洗。
4、接着将洗好的排骨,放入到电饭煲的锅子里面去。当然,黄豆清洗干净之后,也放入到电饭煲的锅里面去。
5、然后不断的打开电饭煲上面的开关,拧到排骨这一选项。
6、等电饭煲上的开关,自动由加热调到保温的时候,将里面的气放出来,放入盐和油。
7、最后层出即可。
三、排骨稀饭电饭煲怎么煮?
准备原料:
排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。
做法:
1、排骨先焯水去一下血水。
2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。
3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。
4、煮开的排骨汤转到煲仔锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。
5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的 盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。
四、怎么做红烧排骨,电饭煲?
红烧排骨是一道大众喜爱的美食,使用电饭煲烹制可以使汤汁更加入味,下面是红烧排骨的电饭煲做法:
所需材料:
- 猪排骨500克左右
- 姜3片
- 蒜4瓣
- 青葱2根
- 料酒1汤勺
- 生抽半勺
- 老抽1汤勺
- 玫瑰露酒若干
- 白糖1汤勺
- 盐适量
- 桂皮1小块
- 小茴香2粒
- 八角1粒
- 红枣4颗
- 水适量
步骤:
1. 排骨处理干净后,用开水焯一下,捞出用凉水冲一下,沥干控水备用。
2. 洗净姜、葱、蒜,姜切片,葱切段、薄片,锅中加适量油,油热后放入姜、葱、蒜炒香,放入排骨煸炒,倒入料酒焯水,炒匀。
3. 倒入半勺生抽、一勺老抽、一汤勺玫瑰露酒、一汤勺白糖、适量盐,加入桂皮、八角、小茴香、红枣,倒入适量清水,淋在排骨上。
4. 把锅放进电饭煲,插上电源,按下煮饭键开始煮料理,待电饭煲自动结束烹饪后,再焖十分钟左右,让排骨的味道更加入味。
5. 最后,取出煮好的红烧排骨,装盘即可享用。
温馨提示:
1. 排骨预处理时需注意煮沸后撇去浮沫,这样赋予排骨独特的口感和香气。
2. 料酒可以去腥除异味,口感会更好。
3. 如果嫌麻烦,可以不要描边红烧,在煮的时候控制好时间。
4. 电饭煲煮料理时各家产品操作方式有所不同,因此需要依据实际情况进行调整,以保证烹饪效果最佳。
好了,以上就是红烧排骨电饭煲做法啦,祝您烹饪愉快!
五、红烧排骨饭电饭煲做法?
准备用料。肋排、胡萝卜、糯米、香菇、大米、葱姜、油、八角、老抽、料酒、盐、酱油、冰糖。
2、排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁。
3、锅里放入少量橄榄油,放入姜片、八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄。
4、加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐。
六、电饭煲怎么简单做红烧排骨?
使用电饭煲烹饪红烧排骨非常简单,是一道适合快捷烹制、味道鲜美的家常菜肴。以下是简单的红烧排骨的做法:
材料:
排骨 500 克
姜片 10 克
葱段 10 克
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
盐 适量
食用油 适量
水 适量
步骤:
把排骨放在清水中浸泡约 30 分钟,然后洗干净备用。
在烤盘中倒入足量的食用油,加热至热锅冒烟,将排骨逐一放入锅中煎至两面变黄,摆放在电饭煲内锅中。
加入适量的姜片和葱段,倒入适量的料酒,焖煮 3-5 分钟,把焯水后的排骨捞出备用。
在另一个小碗中调入生抽、老抽、白糖和适量盐。
把调好的汁淋在排骨上,再加入适量的水。
把电饭煲插入电源,按下“煮饭”或“煮粥”等烹饪模式键,等待约 20-30 分钟,直到饭煲自动停止加热。
开盖后将排骨和汤汁倒出装盘,撒一些葱末、芝麻点缀即可。
红烧排骨的做法虽然简单,但注意添加配料的份量,熬制时间等细节因素,将能够影响到做出的最终味道。在烹饪时适量控制水的份量,加入调料搅拌均匀,能够营造出颜色好、味道鲜美的红烧排骨,增加它的美味程度。
七、红烧排骨小火煮多久?
红烧排骨大火开锅后转小火进行煮40分钟才能煮好。红烧排骨千万不能大火,越大火越不好烂,只有小火慢炖才能显出效果,当然如果用高压锅炖红烧排骨大约15分钟就可以了,如果烂的轻些那么10到12分钟即可。所以用什么锅来决定用时这是很关键的。
八、红烧排骨要煮多久?
如果是用普通的锅烧红烧排骨需要30-40分钟才可完全软烂,如果是用高压锅做红烧排骨一般气后焖15分钟左右即可。
九、电饭煲用什么火煮排骨?
用煮饭键或者是炖肉键。
主要取决于你家的电饭煲的类型。如果是传统型的电饭煲把排骨放进去之后,按下煮饭键。有需要的话,跳起以后再按一次就可以了。如果是功能比较齐全的电饭煲本身就会有炖肉键或者类似的按键,把排骨和材料一起放进去之后,直接摁下炖肉键就可以了。
十、电饭煲煮排骨汤水不开?
用电饭煲煮排骨汤一定可以煮开的。除非你的电饭煲有问题,无法煲汤的那种。正常的情况下,将排骨用清水清洗几次,到血水干净后,将排骨和煲汤调料一起放到电饭锅里面,根据排骨的量来放入清水,调味料调好后,盖上盖子,再调到煲汤的档位。如果是手动档的话,那就直接按煮饭档,也可以煲好的。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!