2024-01-22 07:12 30生活
准备出锅的时候加点泡软的腐竹,外头裹着肉香酱味,里边还是豆香清清润润的细腻,解了油腻还增了口味,跟肉块的诱惑程度不相上下、每次抢的比肉还快!By 小羽…
2024-01-21 11:15 34生活
腐竹炒芹菜:家常菜的窍门腐竹炒芹菜是一道常见而美味的家常菜,在中国的许多家庭经常出现在餐桌上。它的特点是清淡爽口,食材简单易得,营养丰富。如果你想…
2023-12-31 07:22 25生活
一、腐竹炒韭菜鸡蛋怎么炒好吃?腐竹炒韭菜鸡蛋要好吃,做法如下:1.腐竹提前用温水泡发好后切段;鸡蛋打碗里,放点盐,搅散;韭菜洗净切段备用;2.热锅冷油…
2023-12-30 13:11 26生活
这是下厨房日更栏目:市集鲜货,每天推荐各种好吃好喝好用的产品,推荐商品均经过多轮试吃、测评,只推荐我们真正上手使用过,入口试吃过的好货。每到夏天我…
2023-12-28 19:01 21生活
腐竹和黄瓜做凉拌菜,清脆爽口又开胃,下饭又下酒对于东北人来说,一年四季餐桌上都少不了一道凉菜,所以北方人特别喜欢钻研凉菜的制作方法,很多时候看似不…
2023-12-28 07:01 34生活
腐竹烧鹅鹅肉柔软入味,脂香浓郁,放入腐竹吸收多余油分,去除肥腻感,扒一口饭吃一口肉,美哉!食材准备200克鹅肉,30克腐竹,姜片、葱段、胡萝卜片各少许,…
2023-12-26 11:08 25生活
腐竹又称腐皮、豆腐衣等,是一种以大豆为原料加工而成的传统食品。具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感,可烧、炒、凉拌、汤食等,深…
2023-12-22 11:18 40生活
欢迎大家,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。每个大厨在做菜的时候,都有着各自的特点,不一样的做法还有选择地调料不同,做出来的美…
2023-12-18 15:08 23生活
今天我们来学习制作腐竹鸡蛋糖水,又叫鸡蛋腐竹糖水,是广东地方特色糖水之一。以腐竹、鸡蛋为主要材料,滋阴润燥、补肺养血、补中益气、美容润肤等,清甜可…
2023-12-18 07:14 16生活
腐竹又称腐皮是很受欢迎的一种客家传统食品也是华人地区常见的食物原料具有浓郁的豆香味同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感腐竹色泽黄白,油光透亮含有…
2023-12-12 11:07 12生活
凉拌腐竹食材:腐竹100克,嫩黄瓜2条.红辣椒2个.白糖5克,花生油10克、白醋10克,精盐适量.味精少许做法:1.将腐竹放热水中泡软.然后放沸水中焯---下,捞出,…
2023-12-12 09:30 22生活
昨天买了两条鱼只吃了一条小的,家里人觉得没吃过瘾,就让我把剩下的这一条大的也做着吃了。以前小的时候跟爸妈干活多,平时吃鱼都是剁成块炸着吃,比较方便…
2023-12-11 09:44 28生活
用料: 草鱼头3片腐竹随意蒜苗1棵姜片适量蒜头适量酱油少许蚝油少许白糖少许盐少许淀粉少许做法:1.按照上面的用料量准备好材料,腐竹要提前泡好2.草鱼头洗干…
2023-12-09 15:09 16生活
牛肉和腐竹,两种看似不相关的食材,却能在煲中完美融合,打造出一道色香味俱全的家常名菜——腐竹牛肉煲。特别推荐这道腐竹牛肉煲的做法,让你在品味美食的…
2023-12-07 19:07 22生活
By 瑗瑗baby用料鸭 1/2只黄豆 100g腐竹 3条葱 1颗姜 1块蒜 5瓣葱姜料酒 2匙陈醋 1匙野生枞菌油 2匙香油 1匙生抽 2匙老抽 1匙花椒粉 3g盐 5g蚝油 1匙烧汁酱 1…
2023-12-07 09:16 19生活
主料:鱼头1个。辅料:腐竹2枝,红椒1个,柿子椒1个,洋葱1/3个。调料:姜4片,料酒1大匙,生抽1大匙,蚝油1大匙,大蒜6瓣,海鲜酱1大匙,白砂糖1小匙。腐竹…
2023-12-05 12:02 23生活
腐竹和黄瓜搭配,简单拌一拌就上桌,清爽开胃,家人都爱吃虽然已经是秋天了,但是天气依旧很燥热,这可能就是老一辈人所说的“秋燥”吧,秋燥会给身体带来诸…
2023-12-04 17:06 24生活
前一阵,不是熬了一罐辣椒油嘛。俗话说:家有存粮心不慌。天气热,不想做饭菜的时候,找一些家中的存货,泡一泡,煮一煮,加辣椒油拌一拌,再熬一锅粥,也是…
2023-12-01 13:15 20生活
鱼头是一道很好的食材,无论清炖,煲汤,红烧,煎,炸,焖,都能做出不一样的美味。而且鱼头刺少,蛋白质也高!今天壹碟就介绍一道家常的香辣鱼头的炖法!相…
2023-12-01 13:13 22生活
简单好吃,超级下饭腐竹焖肉的做法,太下饭了!用料:腐竹6根、猪肉250克、 葱1根、 蒜4瓣、生抽1勺、蚝油2勺、盐1勺、糖适量、淀粉1勺、料酒适量、小米椒1个…
2023-10-19 07:06 45知识
腐竹怎么泡发快1、泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。2、为…
2023-09-19 15:33 44
腐竹泡最快的方法是先将腐竹用温水浸泡5-10分钟,然后将腐竹放入开水中煮10-15分钟,直到变软即可。如果时间很紧,也可以使用热水泡发,但需要泡的时间会稍微…
2023-09-15 17:11 46知识
腐竹要泡多久?1、凉水泡腐竹需要4—6个小时。腐竹一般泡多长时间就可以了,泡腐竹的时间要根据所用的水来决定,如果用的是凉水泡发腐竹,所需的时间通常是4—…
2023-09-09 11:53 74知识
腐竹的正确泡法及时间泡20分钟即可。快速泡发腐竹方法如下:首先,准备一个干净的盆,然后将腐竹掰断成5厘米左右长度的小段。然后,往盆里加入40度左右的温水…
2023-09-08 15:09 96知识
腐竹的吃法和做法1、腐竹的十种做法有:排骨炖腐竹,凉拌腐竹,腐竹炒肉片,素炒腐竹,烤腐竹,青椒炒腐竹,丝瓜腐竹汤,麻辣腐竹,夜味腐竹,腐竹烤肉等等。…
2023-08-22 17:19 40知识
一、腐竹皮怎么做好吃又简单大家都知道腐竹是豆制品,豆制品的营养非常丰富的,含有大量的蛋白质,对人体健康非常有益,腐竹皮怎么做最好吃呢?我个人觉得腐…
2023-08-12 07:35 39知识
腐竹怎么做好吃1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。黑木耳洗净,撕成小朵。2、凉拌腐竹。对于凉拌腐…
2023-06-03 21:22 86
腐竹要泡几个多长时间才变冷水泡豆腐需要很长时间,一般4到6个小时。如果着急的话,可以用温水代替冷水,这样也可以让豆花泡的软硬适中,时间可以缩短一半。…
2023-06-01 13:03 75科普
腐竹250g、蒜少量、香麦、酱油、盐、味精、十三香。香麦择洗干净,切段。腐竹提前泡好。热锅下油炒蒜末,炒出蒜香。入香麦翻炒,香麦炒败倒入酱油。倒入腐竹…
2023-05-23 20:26 71
大家好!(●◡●)!欢迎点进“一日一素”的“美食图文”!今天我将和大家分享的是一道非常简单的素味烧菜——白烧腐竹,希望大家能够喜欢!说起白烧腐竹这道…
2023-04-24 07:59 47
腐竹是一种特别的食物,它的营养价值很高,味道也不错,不过有人说腐竹虽好也不要多吃,因为这种食物热量比较高,吃太多可能会导致肥胖,为了个人的体型着想…
2023-02-25 12:05 91
1、腐竹打火锅要煮二分钟就好了。2、腐竹是用豆浆加热煮沸后形成的一个沉淀,腐竹在常温下是很硬的,不能直接放火锅中或不能直接炒菜的。腐竹用40度的温水浸…
2023-01-08 03:02 87
做腐竹汤需要准备材料:腐竹、排骨、虾仁、章鱼干、香菜。共分为3个步骤。以下是做腐竹汤详细操作:操作/步骤1煎鸡蛋腐竹用开水泡,锅中煎鸡蛋。2煮3分钟 锅…