2024-05-04 07:02 7生活
从小在海边长大的我,很喜欢吃鱼。在自己的家乡,除了有台风外,每天都能吃上新鲜的海鲜,新鲜的海鲜没有太多的做法讲究,倒入锅里煮一煮也非常美味,所以食…
2024-05-03 18:59 21生活
By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】用料黄花鱼 1条料酒 2勺老抽 2勺冰糖 5克八角 2粒干辣椒 4个桂皮 1块开水 适量做法步骤1、黄花鱼去鳞和内脏,洗…
2024-05-03 18:58 5生活
一、红烧肉焯水与不焯水的区别?首先我们焯水处理其实是利用猪肉受热收缩去除其中残留的一些血液和组织液,这些东西的营养价值并不高,并且组织液中还会有一…
2024-05-03 17:00 23生活
民间流传着“伏天一碗羊肉汤,不用神医开药方”的俗语。三伏天吃羊肉有很多好处,羊肉属于温性食品,可以辅助起到补益脾肾的作用,而伏天是一年中气温最高,…
2024-05-03 12:58 5生活
一、红烧肉用老抽还是红烧酱油好?酱油可以分为生抽,老抽。 生抽 颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。 味道:生抽是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸。 用…
2024-05-03 10:58 10生活
一、红烧臭鳜鱼家常?臭鳜鱼1条,姜(薄片)4片,郫县豆瓣酱2小勺,蒜头6瓣,老抽适量,生抽适量,白酒少许,白砂糖少许,洋葱半只,小葱一根,红辣椒皮4个,…
2024-05-03 07:09 15生活
一、红烧肉炖干豆角怎么炖?红烧肉炖干豆角的做法、1干豆角用热水泡两小时左右,完全泡开后用水洗净,控干水。葱切段、姜切片。 2、五花肉切成小块(我是从超…
2024-05-03 07:08 8生活
一、红烧肉怎么做才软嫩?步骤:第一步——选择合适的五花肉、处理五花肉五花肉有上五花肉和下五花肉之分,要做红烧肉,不能买上五花肉,它的肥肉太多,层次…
2024-05-03 07:08 7生活
一、红烧肉拌饭家常做法,正宗红烧肉拌饭怎么做?1.肉用的前槽,最好用五花肉,几根油菜,少许木耳,鸡蛋,葱,酱。米饭蒸的时候先泡一会,这样饭熟了不粘锅…
2024-05-03 07:07 10生活
红烧肉是我们餐桌上常见的一道菜,色泽红亮,香甜美味,肉质松软,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,营养丰富,看见红烧肉就觉得很喜庆,红红火火的挺好,红烧…
2024-05-03 07:07 8生活
一、红烧肉要放盐吗?放盐主料:带皮猪五花肉1000克。配料:白菜心20个。3张食品 红烧肉 实拍调料:植物油1000克(无损耗),啤酒100克,盐8克,味精1克,鸡…
2024-05-03 07:06 6生活
一、红烧大虾的做法?用料对虾 若干 料酒 三勺 糖 一小勺 生抽 两勺 淀粉 适量 蒜末 五小瓣(按自己口味) 清水 半碗 十分钟做好吃的红…
2024-05-03 07:04 6生活
一、红烧臭鳜鱼家常?臭鳜鱼1条,姜(薄片)4片,郫县豆瓣酱2小勺,蒜头6瓣,老抽适量,生抽适量,白酒少许,白砂糖少许,洋葱半只,小葱一根,红辣椒皮4个,…
2024-05-02 18:58 8生活
一、红烧臭鳜鱼家常?臭鳜鱼1条,姜(薄片)4片,郫县豆瓣酱2小勺,蒜头6瓣,老抽适量,生抽适量,白酒少许,白砂糖少许,洋葱半只,小葱一根,红辣椒皮4个,…
2024-05-02 18:58 5生活
一、红烧肉炖排骨怎么做?!五花肉主料2人份五花肉1000克辅料葱适量 姜适量 白糖适量 料酒适量 生抽2勺 食盐少许 鸡精少许 八角适量 啤酒2罐 冰糖30克步骤1先…
2024-05-02 15:00 15生活
一、红烧肉要炖多久?红烧肉要炖40分钟。红烧肉的做法如下:主料:五花肉250克。辅料:姜8克、大葱2节、冰糖10克、酱油3汤匙、水适量。1、五花肉切块,姜、大…
2024-05-02 07:05 7生活
一、红烧肉怎么上糖色?1、糖色是好看不好弄的一种天然与人工制作色素,炒糖色是一项眼急手快的活。2、原料:植物油2两,冰糖半斤。3、做法:炒锅上火烧热,…
2024-05-02 07:04 6生活
一、红烧肉高压锅多长时间?上气后30分钟左右即可。需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多,在锅中有一指节深即可,待压力锅泄压后打开盖,用大火进行收…
2024-05-02 07:03 5生活
一、红烧地锅鸡?主料:三黄鸡一只辅料:茄子半根、红薯粉丝一小把、面粉一斤、葱姜蒜少许、花椒十粒、八角两个、干辣椒适量、生抽三克、酱油三两滴、蚝油五…
2024-05-01 18:59 27生活
红烧肉是一款超级经典的家常菜,可以说是在很多菜品种超级受欢迎了。我们在做红烧肉的时候,步骤还是比较繁琐的,而且在做红烧肉的时候是需要加水的,那今天…
2024-05-01 18:59 31生活
特点:这种葫芦干不是西葫芦干,而是农村里用来做“瓢”的葫芦晾晒的干,有一股葫芦的清香味。原料:五花肉300克,山葫芦干(将嫩葫芦顺长刮成片晾干而成。购…
2024-05-01 18:57 7生活
一、红烧肉用啤酒好吃还是水煮好吃?红烧肉用啤酒好吃原料more五花肉 (900克)盐 适量植物油 适量十三香 适量冰糖 5块老抽 2调羹酱油 适量料酒 2调羹大葱 1根…
2024-05-01 13:02 10生活
By 娘亲的小厨娘用料玉子豆腐 2条葱 少许蒜 少许白砂糖 1勺生抽 1汤匙盐 适量啤酒 2汤匙小米辣 3个耗油 半汤匙玉米淀粉 少量做法步骤1、将玉子豆腐切成1㎝左…
2024-05-01 12:59 5生活
一、红烧肉加冬瓜,怎么做?红烧肉加冬瓜是一道非常下饭的菜肴,下面是具体做法:所需材料:- 猪肉块 500 克- 冬瓜块 300 克- 葱姜蒜适量- 料酒适量- 生抽适…
2024-05-01 12:59 8生活
一、红烧肉最简单的制作方法?备料:五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水100…
2024-05-01 09:00 8生活
一、红烧肉的糖色怎么熬?红烧肉的糖色可以使用冰糖、白砂糖和绵白糖炒制,其中用冰糖最好,因为冰糖的含糖量高,会使炒出来的糖色又红又亮。红烧肉是以五花…
2024-05-01 07:05 8生活
一、红烧肉烧多久好吃?红烧排骨一般从排完调味品沸腾转文火后1.5--2个钟头恰好,假如时间较短,肉的人体脂肪仍在肉里,一般2个钟头上下得话,人体脂肪就被90…
2024-05-01 07:05 6生活
一、红烧芸豆角的做法大全?【菜品】:红烧砂锅芸豆。【烹饪食材】:芸豆250g、猪肉80g、洋葱1/3个、蒜4瓣、姜2片、花椒6粒、海鲜酱油15ml、蚝油15ml、盐3g、…
2024-05-01 07:03 7生活
一、红烧肉怎么做不柴不硬不加糖?在焖五花肉时,可以加一点山楂,山楂中的脂肪酶可以促进脂肪的分解,山楂酸又可以提高蛋白分解酶的活性,不光可以让五花肉…
2024-05-01 07:03 9生活
一、红烧肉哪家好吃?提起诉菜中的红烧肉,那就是闻名天下的东坡肉。此菜因唐宋八大家之一的宋朝大文豪苏东坡创造而为世人所知。东坡肉以砂锅为器具,慢火少…
2024-05-01 07:03 6生活
一、红烧肉怎么焯水?先把肉切成块儿,然后锅里烧上水,水差不多开的时候把肉块放进去,煮开那血沫就冒出来,翻滚上五分钟火关掉,然后把它捞出来冲洗干净,…
2024-04-30 18:58 7生活
一、红烧肉回锅第二顿怎么吃?红烧肉回锅茅二顿怎么吃,第一红烧肉不要放锅热,容易糊也热来不好吃,第二放蒸热吃水份重不好,最好办法还是用微锅炉打二十分…
2024-04-30 16:58 8生活
一、红烧肉怎么做软糯诀窍?配料:五花肉 500克、杏鲍菇 200克、食油 10克、姜片 5片、蒜 6瓣、冰糖 20克、香叶 3片、桂皮 3克、青花椒 3克、八角 3个、食盐 …
2024-04-30 14:58 6生活
一、红烧肉和把子肉有什么区别吗?1.把子肉是淮海地区经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系。肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎;2.红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制…
2024-04-30 12:59 6生活
一、红烧肉做苦了怎么补救窍门?红烧肉做苦了,是可以挽救回来的,一般寻找好方法,以后最后制作出来的红烧肉味道也会比较好吃,比如说味道苦,以后可以通过…
2024-04-30 11:00 15生活
做法步骤1、鱼处理好后,加料酒、盐、姜片用手拿着姜片把鱼身上上下下都按摩一下。2、腌渍20分钟后把鱼洗净,用湿巾把水分吸干。3、把小米椒,葱,姜切好。4…
2024-04-30 11:00 17生活
一、红烧肉炖多久?中小火熬1个小时左右,如果想要肉更烂更熟,可以通过下面三种途径:1、在炖煮红烧肉时,可以加入一些冰糖或者白糖,可以让肉质快速软烂,…
2024-04-30 09:00 8生活
“青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,有人认为:核酸食品可使人年…
2024-04-30 08:59 7生活
红烧肉是美食的一个标杆,无论哪种做法,好吃的红烧肉一定是色泽红润的,软烂酥香、肥而不腻的,家里的老一辈人做红烧肉都会遵循“烧煮煎”的3个传统老经验。…
2024-04-30 07:04 8生活
一、红烧芸豆怎么做好吃,红烧芸豆的家常做法?1/8 芸豆摘掉两边的筋丝,清洗感觉。2/8 把芸豆掰成小段,葱姜切丝,肉切片3/8 炒锅热油放入猪肉葱姜编炒,炒…