大家好，我是一凡梓潼，最近呢因为不能出门，有了充足的时间来做美食，在新疆炒米粉家喻户晓，人人皆知。那是快餐中女人们的最爱。新疆炒米粉的品种：炒米粉、拌米粉、汤米粉等。今天梓潼就把制作炒米粉的方法分享给大家，我们一起来做吧。
制作炒米粉主要需要的食材有米粉、米粉酱、芹菜、羊肉。
第一步：干米粉用热水提前浸泡一晚，没时间的最少也要4个小时左右。
第二步：羊肉切片，芹菜切条，喜欢吃酸白菜的也可以放酸白菜。
第三部：先放油，大火将油烧制7成热，放入羊肉翻炒，放入芹菜条，放入米粉，放入米粉酱煮15分钟就可以出锅了，你学会了吗。
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