在农村，花花草草，草草木木，野果特别的多，记得小时候，我老家有一种植物，那时每家每户经常用来酿酒，那时候我总是问大人，这东西小孩能吃吗，大人总是笑笑对我说，这东西小孩不能吃。
这种植物，它的名字有好几个，稔子，桃娘子，稔子。他是黄白色，扁平，味淡微苦甜，气味清香，已个大，没有虫蛀，干燥为宜，
稔子酒具有低度高效，固精壮髓，强筋壮骨，补血安神，强身壮体，男女皆可食用，对于肾虚，尿频，腰肾酸痛，筋骨麻木，手脚抽筋，风湿骨痛，腰肌受损，神经衰弱，病后体虚，气虚亏损，贫血，肾虚，都有很好的治疗效果。
在我们老家酿制这一种酒，工序特别的麻烦，只不过要十蒸九晒，意思就是蒸就要蒸十次，要晒九次，这个工序必须要有足够的耐心
选择稔子是关键，一定要选用熟透的稔子，有山稔子最好，要洗干净，在控干水，隔着水蒸，蒸好了，一定要做到十蒸九晒，少一道工序都不行，将准备好的稔子，放入酒瓶或者酒坛里面，根据自己的口味，放入白酒，一定要放入低度白酒，浸泡一段时间，就可以饮用了。如果你是新手，你可以做发酵法，这种方法做比较适合不喜欢喝高度酒的人，酸酸甜甜的，感觉像葡萄酒，稔子蒸熟，蒸熟以后继续捣乱，拌入甜酒曲，发酵三到四天，然后再过滤其汁液，就可以饮用了。
泡成的稔子酒，颜色为深红色，味甜而醇，毫不输于红酒，如果感觉太麻烦的话，可以生的侵泡在白酒里面，这种方法简单易学，你可以把它捣烂，让稔子的汁和白酒混合在一起，这样的口感也不输于其它的酒，
桃金娘果含氨基酸，有机酸，糖类，它味甘，涩，性比较平和。它具有养血止血，主要治便血。吐血，耳鸣，治鼻血。孕妇贫血。治劳伤咳血。
这酒虽然是好酒。如果有高血压。慢性疾病应该禁止饮用用。稔子也可以直接食用，稔子你们那边是怎么吃的，在下面留言一起互动吧。
喜欢本作者的文章，点点关注。
本文章纯属原创
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
