在家也能做出餐厅的菜肴
By LoveUsum 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜 800g
- 生粉 10g
- 豆瓣辣酱 1茶匙
- 南瓜水 300g
- 日本豆腐 3条
- 蚝油 1汤匙
- 鸡汁 适量
做法步骤
1、南瓜用雕花刀将顶部1/3处周围雕出花圈，掏出南瓜籽
2、南瓜下锅蒸5分钟左右，要看南瓜的大小，如果南瓜大，肉厚要再蒸久些 蒸好后南瓜内囊会有水份，倒出来备用
3、日本豆腐小心切好，然后裹上生粉
4、下油锅将日本豆腐两面都煎硬就可以先上碟
5、煎豆腐的锅里倒入南瓜水，蚝油，豆瓣辣酱，鸡汁，加热拌匀
6、煮至汁变稠后，倒入豆腐拌匀，然后盛在南瓜盅里，最后洒上葱花
7、成品
8、成品
----------
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
