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圣诞馒头的制作方法(圣诞节馒头做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-05 11:44:28
导读

这个熊几位馒头达人都做过,也不知是谁防谁,管她呢,我只是看图分解,把做法分享给大家。首先做身子,可可面团65克揉光,整成圆形,上面用翻糖工具,或者用拇指按压下去一点点。红曲面团擀薄,切成如图形状。切好的红曲面片,围在身子上面。白色面团搓成条,粘在红曲衣服边缘。可可面团搓成两只胳膊,切成如图形状。红曲面团擀薄,切片裹住胳膊,白色面条装饰袖口,并用剪刀剪出小尖角。衣服的白边也剪出小尖角,把胳膊粘上去,

这个熊几位馒头达人都做过,也不知是谁防谁,管她呢,我只是看图分解,把做法分享给大家。

首先做身子,可可面团65克揉光,整成圆形,上面用翻糖工具,或者用拇指按压下去一点点。

红曲面团擀薄,切成如图形状。

切好的红曲面片,围在身子上面。

白色面团搓成条,粘在红曲衣服边缘。

可可面团搓成两只胳膊,切成如图形状。

红曲面团擀薄,切片裹住胳膊,白色面条装饰袖口,并用剪刀剪出小尖角。

衣服的白边也剪出小尖角,把胳膊粘上去,身子部分就做好了。

接下来做头的部分,比较简单,可可面团45克揉光,整成圆形。

可可面团和白面团分别搓成椭圆形,粘合,切成两半,做耳朵。

粘好耳朵,黑白面团做出眼睛和鼻子嘴巴,头的部分也做好了。

接下来就是圣诞帽了,4克红曲面团,搓出圆锥型,底部切平,白面条围边,然后再揪一点搓圆做帽子上的小球。

三个部位单独,先蒸熟,然后趁热粘合。


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