2023-12-15 15:11 27生活
十道勾魂川菜,做法精简,味道一绝,好吃到尖叫。麻婆花蟹,这是一款麻婆豆腐的延伸菜品,采用麻婆豆腐的烹调手法用来烹制花蟹,你觉得怎么样?1.花蟹处理干…
2023-12-15 15:05 30
四川去美国签证在哪里签赴美旅游或留学是近年来越来越多四川居民的选择,而如何申请赴美签证也是许多人关注的问题。在这篇文章中,我们将为您介绍四川居民如…
2023-12-15 11:49 30生活
一、四川豆腐乳调料配方?1将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段2锅中加入底油,油热后放入豆瓣酱,小火煸炒,炒出红油,然后加入蒜末…
2023-12-15 11:48 6生活
一、四川红油豆腐乳做法?步骤1将老豆腐切块,放入蒸屉中,盖上盖。放在比较温暖的角落。步骤2待老豆腐表面微微发黄,可以明显闻到豆腐发酵的味道。不要等到…
2023-12-15 07:29 32生活
一、四川自制萝卜条开胃菜?川味开胃萝卜丁做法将萝卜削皮洗净,切成长条或者丁状备用小米椒,洗净切成小段备用野山椒,每一段切成两半。不能吃太辣的,建议不切…
2023-12-14 19:05 20生活
一、四川豆腐乳怎么吃?可以做蘸酱吃,也可以下饭吃,还可以炒菜二、四川豆腐乳调料配方?1将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段2锅中…
2023-12-14 17:08 20生活
我有两个偶像,一个是苏轼,一个是陈祎(就是电视剧《西游记》中唐僧的原型)。对于苏轼,我始终无法得到一个清晰的认识,甚至无法说出几句敬仰之词,因为在…
2023-12-14 15:08 24生活
准备好瘦肉两斤,切成片状放入姜蒜到肉里拌匀放入鸡蛋和豆粉与肉拌匀,放入豆粉和蛋清的目的是为了防止肉煮老,这样的肉才会嫩锅里依次放入花生油,豆瓣酱,…
2023-12-13 17:26 21生活
炎炎夏日汗流浃背这时候最适合来一份夏日消暑的非遗川北凉粉“质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断”川北凉粉,发源于清末民初的四川省南充市,原为农舍…
2023-12-13 17:24 23生活
一、四川豆王产地?豆王产地是在四川省凉山州地区。四川省凉山州地区地处高原,气候宜人,土地具有肥沃且松软的特点,特别适合种植豆类。二、四川豆花热量?…
2023-12-13 11:11 30生活
一、四川豆花和豆腐区别?豆花其实是做豆腐的中间产品,只是时间先后有区别而已。豆腐脑是最先制作出来的,比较嫩,只能用勺子吃。豆腐脑再凝固一点,就是豆…
2023-12-13 07:16 23生活
一场意外而来的疫情,虽然幸运的是与家人一起团聚在一起躲避病毒,对于千里之外空无一人的家,却是无比的牵挂。按说家里空无一人应该是了无牵挂,但那里留有…
2023-12-12 19:14 42生活
庚子清明 细雨纷纷山河失色鸣笛阵阵 以悼英魂春回大地如你所愿 华夏无恙逝者安息生活继续 生者坚强前行让我们化悲痛为力量,继续攻坚克难,更加用以前行! 在…
2023-12-12 17:09 19生活
一、四川绵阳海拔?绵阳市最高点为平武县与松潘县接壤的岷山山脉第二高峰—雪宝顶,海拔高达5400米。东南部属四川盆地盆中丘陵,平均海拔400米—600米,最低…
2023-12-12 13:06 32生活
一、四川冒菜和麻辣烫有什么区别?麻辣烫和冒菜的区别它们的成品形式不一样。冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟,麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以…
2023-12-12 11:08 23生活
泡菜的制作工艺,是我国悠久而精湛的烹饪技术遗产之一。早在1400多年前人们就对风味独特的四川泡菜有所称颂,对泡制蔬菜的基本原理有所总结,同时也证明了泡…
2023-12-12 09:31 38生活
少不入川,为了川菜可以!老不出蜀,不爱川味无妨!即日起至9月30日,大连香格里拉大酒店一层咖啡苑隆重推出“无辣不欢” 四川美食节。来自四川的杜云华大厨…
2023-12-12 09:30 27生活
“年”是什么?是家,是家人 是家乡,是家乡味!日子数着数着年关越来越近对于四处奔波的游子来说此时除了期待着与家人朋友团聚一堂最最想念的大概就是那一口…
2023-12-12 07:16 29生活
一、四川十大特色美食?四川被称为“天府之国”,不仅很多人喜欢去四川旅行,也喜欢四川的美食,四川美食中最有名的就是四川火锅了吧,四川火锅麻辣鲜香,很…
2023-12-11 19:09 41生活
2021年7月2日,还记得三角粑的味道吗?刚刚被烤得金黄的三角形米粑,拿在手里还滚烫着,趁着热乎乎迫不及待咬一口脆脆的角,在口中弥漫开来的除了稻米的清香…
2023-12-11 17:10 7生活
想吃火锅,不知道如何做,今天小编给大家分享如何做四川正宗火锅底料,保证和火锅店的一样,让你爱不释手!原料:火锅料全能包、葱、姜、蒜。做法步骤:第1步…
2023-12-11 17:08 40生活
麻辣兔头(四川双流秘制卤汁配方) 麻辣鲜香,色泽红亮,食后回味悠长。原料:速冻鲜兔头5 000 g,干辣椒400 g,姜块100 g,葱结120 g,八角20 g,三奈10 g,…
2023-12-11 15:09 22生活
今天本源小编继续为大家分享川卤系列,现在正值夏季,卤菜店最畅销的美食当属美味又开胃的凉菜系列吧,我们不妨来看看到底哪些凉菜最受人们欢迎呢?一、口水…
2023-12-11 15:08 38生活
黄河1三汇是个奇特的地方。三汇的奇特在于,许多外来的文化与特色通过巴河、州河、渠河在这里交汇,最后又在这里融合与提炼,形成独特的三汇文化。三汇最大的…
2023-12-11 13:15 42生活
●●油泼辣子●●今日美食——油泼辣子去过重庆的朋友一定对重庆的凉菜印象深刻,做凉菜的关键之一就是红油,今天就分享一种家常的做法,一起看看吧。●●视…
2023-12-11 13:15 24生活
今天给大家介绍一下蒜泥味型蒜泥味不仅仅在川菜中运用得比较广,在西点烘焙中,蒜泥味的产品是非常受大众喜爱的一味味型,蒜香法棍、蒜泥欧包都是我特别喜欢…
2023-12-11 11:28 35生活
“甜、酸、苦、辣”是日常生活中常用来形容味道的词,其中“辣”是一种非常受欢迎且不可或缺的味道。我国许多地区都吃辛辣食物,有些地区以辛辣食物闻名。你…
2023-12-11 11:28 25生活
一份没有卖相只有味道的麻辣酸爽下饭菜,家常版泡菜爆炒鸡胗,嘿,再添一大碗米饭!最近不太想吃饭,可能是想吃辣了。有了开胃的菜,饭都会多吃一大碗。酷辣…
2023-12-11 07:14 30生活
四川的凉菜好吃,红油辣椒是很重要的拌菜调料,网上也有很多关于红油辣椒的制作方法,今天我也来分享一下我们的制作方法,做出的红油辣椒既香辣又红亮:原料…
2023-12-11 07:13 21生活
一、四川菜豆腐稀饭怎么做?1.将豆腐洗净,切成对角的三角形片,撒上盐腌一下,滗去水分。2.猪肉洗净,切片;香菇泡发,红椒洗净,切片;豆瓣酱剁砗。3.锅中…
2023-12-10 19:09 24生活
回锅肉,四川相当传统的家常菜,用四川话发音常常读成:肥锅肉。 所以这道家常肉菜离不开肥肉的参与:做回锅肉的肉最好是半肥半瘦,这样吃着又香,又不会太腻…
2023-12-10 13:09 26生活
作为一个湖南人,吃的最多的虾是口味虾,然鹅,撸完这盆手抓虾,让我这枚湖南人沉默!同去的四川人流泪!王牌,必点——手抓虾手抓虾是店里的镇店之宝,每桌…
2023-12-10 09:41 23生活
各式酸汤概述:酸汤,自然是指带酸味的那一类汤,因为其范畴较广,比如有名的贵州酸汤、四川彝家老酸汤,西北人家的浆水酸汤等,所以酸汤又并非是一个专属的…
2023-12-10 07:15 44生活
西安作为美食之都,总是在名不见经传的小巷子里藏着宝藏小店。之前一家超良心0差评的抄手馆火了,就连不爱吃带馅食物的人都将它当成白月光。这家店最出名的就…
2023-12-09 13:06 17生活
一、四川冒菜的做法?第1步:准备好各种食材,喜欢吃什么,就准备什么;第2步:搭配调料:花椒、豆瓣酱、姜沫、蒜沫;第3步:找两个锅同时工作;第4步:炒锅…
2023-12-09 13:06 22生活
一、四川冒菜的做法?第1步:准备好各种食材,喜欢吃什么,就准备什么;第2步:搭配调料:花椒、豆瓣酱、姜沫、蒜沫;第3步:找两个锅同时工作;第4步:炒锅…
2023-12-09 11:11 34生活
牛油7.5千克,猪油2千克,菜籽油3千克,糍粑辣椒7.5千克,姜500克,火锅专用郫县豆瓣剁细3000克,永川豆豉一袋500克,花椒一千克,冰糖500克,辣椒500克,大…
2023-12-09 11:10 23生活
疫情当前,我们都是厨师。听说这场疫情让很多平时十指不沾阳春水的人都华丽变身成为了大厨,都来晒晒你最近在家的做饭成果吧!小编收集了一些麻辣社区网友在…
2023-12-09 11:09 25生活
一、四川菜粥的做法?菜粥是一道非常简单的家常食物,做法简单方便,1.取麦菜中最中间最嫩的菜心,洗干净。2.用刀或剪刀切成一厘米左右的小段。3.小锅中放少…
2023-12-09 11:09 31生活
一、四川冒菜的做法?第1步:准备好各种食材,喜欢吃什么,就准备什么;第2步:搭配调料:花椒、豆瓣酱、姜沫、蒜沫;第3步:找两个锅同时工作;第4步:炒锅…