这个老南瓜在厨房的角落里很久了 不知道怎么吃,它不甜也不脆 一直不是我的菜 今天老妈去弄假牙了 医生说不让吃硬 那就给老妈蒸个牛奶蛋羹 用这个老南瓜做容器吧
By smile6902
用料
- 老南瓜 半个
- 牛奶 一盒
- 柴鸡蛋 一个
- 蜂蜜 1勺
做法步骤
1、看看这个老南瓜
2、洗净,切开,去籽,上锅蒸,水开后20分钟
3、同时一颗蛋打散,倒入一袋奶搅匀
4、50分钟后的南瓜已经很熟了
5、倒入牛奶蛋液(后面我又蒸了一点南瓜小碎,后面做装饰)
6、再蒸15分钟,关火出锅,撒上南瓜碎和蜂蜜
7、看看老妈,先把蛋羹都吃完了,开始吃容器啦
小贴士
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
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