一、过年吃什么菜谱?
凉菜可以做凉拌牛肉,红油猪耳,凉拌三丝,凉拌菠菜面精,凉拌黄瓜,油炸花生米;
热菜有油焖大虾,大盘鸡,炒烤肉,肉炒花菜,肉炒竹笋,扣肉,四喜丸子,香菇炒油麦菜,素炒茼蒿,耗油菜芯,在来一个排骨冬瓜汤,和清蒸全鱼。
二、东北小孩满月菜谱?
满月菜:根据本地风俗,我们这标配菜谱:凉菜(四荤四素),热菜上六道或八道菜(必有硬菜如鸡,鸭,鱼,虾,牛羊肉等,炒两盘时令蔬菜),蒸菜两道?一道蒸肉带饼(蒸肉是最后一道硬菜上席),一道蒸鸡(或羊肉)须有汤。
果盘:有满月蒸糕(或蛋糕),时令水果。主食,主饭。
汤:是豆腐条,丸子黄花小白菜汤)。
三、三四岁小孩菜谱?
三四岁的小孩还是建议吃一些富含膳食纤维,蛋白质和碳水化合物的食物。当然,孩子到达三四岁的时候吃配方奶或牛奶的喂养也不难停,这时候是宝宝骨骼发育的关键时期,需要注重宝宝的补钙。平时可以给孩子做一些炒蔬菜,新鲜水果以及猪瘦肉,鱼虾等等。另外,加强还要注意观察宝宝吃完食物之后有没有什么不良反应,排除过敏源。
四、立秋吃什么菜谱大全?
可以吃一些“健脾胃”的食品,例如糯米鸡,宫保鸡丁(全国著名美食,价格比较贵),皮蛋瘦肉粥,小米粥,八宝粥,红豆薏米粥,烧鸭饭,北京烤鸭,湖南酱板鸭饭,隆江猪脚饭,椰子鸡,小鸡炖蘑菇,鸡腿饭,鸭肉粉,鸭肉炖冬瓜,猪肉炖粉条,武昌鱼炖豆腐(著名昂贵美食),鱼羊鲜等等
五、周末吃什么菜谱大全?
周末了,有空了,做几个好吃的菜,全家一起饱饱口福,放松放松。
凉拌菜—脆爽娃娃菜,热菜—炒苍蝇头,热菜—秋葵炒蛋,热菜—蒜蓉空心菜,热菜—干锅土豆,热菜—农家一碗香,热菜—干锅排骨,热菜—蜜汁鸡翅,热菜—锅包肉,小吃—孜然牙签肉,小吃—劲爆鸡米花,小吃—缤纷水果冻,小吃—杏仁豆腐。
六、午饭吃什么菜谱?
我们这边午饭吃面食的人还是比较多的,中午可以吃拉条子,揪面片,浆水面,臊子面,干拌面,也可以烙点韮菜盒子,卷点春饼,煮点稀饭
七、晚饭吃什么菜谱?
,晚上可以吃点减脂餐,比如红薯,玉米,铁棍山药,紫薯办点小菜,比如花生米加芹菜,胡萝卜就吃一点小菜炒点醋溜白菜也可以做点酸菜逗我面汤
八、孕期吃什么菜谱好?
以下是一种适合孕妇食用的菜肴:番茄鱼片汤。
1. 鱼肉切片,加入料酒、盐、胡椒粉和姜末腌制15分钟。
2. 番茄切块,大葱切段,香菜切末,鸡蛋打散备用。
3. 烧热锅,加入适量的食用油,将打散的鸡蛋倒入锅中,炒至凝固成蛋花,然后盛出备用。
4. 锅中再加入适量的食用油,将番茄块倒入锅中,用中火翻炒,炒出番茄汁。
5. 加入适量的水,放入鱼片,大火煮开后,转小火炖煮10分钟。
6. 加入炒好的蛋花,大葱段和适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,煮1-2分钟后,出锅即可。
九、三岁小孩菜谱?
香菇玉米排骨汤。
黄瓜玉米粒。
香菇蒸鸡翅。
油麦菜炒猪肉。
韭菜炒鸡蛋。
咖喱鸡块,肉沫炒胡萝卜。
虾皮紫菜汤,猪肝炒黄瓜。
青菜肉丸汤
十、小孩菜谱家常菜?
小孩家常菜食谱1:清炒西兰花
材料
西兰花,胡萝卜
做法
步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片
步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起
步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
小孩家常菜食谱2:清炒虾米卷心菜
用料:
卷心菜 适量
虾米 少许
盐 适量
做法:
1、卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水;
2、虾米放清水泡一会儿,捞出沥水;
3、锅中放适量油,将虾米爆香;
4、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生;
5、放适量盐炒匀即可。
小孩家常菜食谱3:酱油青虾
材料
食材:青虾(小河虾)150g,香葱1根,老姜2片,蒜3瓣,干辣椒1只
调料:酱油2汤匙(30ml),芝麻香油2汤匙(30ml),白胡椒粉1茶匙(5g),绍兴黄酒1汤匙(15ml),白砂糖4茶匙(20g),油300ml(实耗20ml)
做法
1、香葱、老姜和蒜分别切成末备用。干辣椒切碎备用。青虾用流动水冲洗干净。
2、中火加热炒锅中的油至7成热,放入洗净的青虾炸至颜色变红,须爪稍干,捞出沥干油分,盛入盘中。
3、炒锅中倒入酱油、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和干辣椒碎煮开,淋在炸过的青虾上,撒上香葱末、老姜末和蒜末。
4、另取一个干净炒锅,加热芝麻香油至8成热,淋在装有青虾的碗中,把香葱末、老姜末和蒜末爆香即可上桌。
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