生活就是要躁啊！为了好吃的，不惜远行千里——坐灰机去找闺蜜吃麻辣啦~~
闺蜜原本生活在北京，同是一个小区的邻居，因为同是吃货，所以很快成为了骨灰级大闺蜜。我们经常在一起钻研不放添加剂、味精的小吃和美食（讲究食材的原味、做的火候），专供给家里和邻居们吃；也坚决对转基因say no！但对农家地里歪七扭八的土产特别感兴趣！我们简直太合拍了哈哈！
我有时做萝卜条、泡菜，送她家去一碗；她做麻辣牛肉、鸭舌鸭掌，送我家来一碗。她家也会偶尔拌两个凉菜，带点熟菜上我家院子里来，让俩大老爷们支个桌子喝点儿小酒，海侃大山。旁边娃娃们就在院子里嬉戏打闹玩耍，自得其乐。可是！这家伙好能生啊，一不留神生了个双胞胎，于是她家现在三个娃娃啦。实在照看不过来啦，回四川老家蹭公婆去了。
好长时间没吃到她做的麻辣了，真的好馋哇。原谅我没办法将制作过程PO出来哈，因为有的卤水需要熬上好几天，有的鸭肠、鸭舌、小龙虾什么的，都是得用小牙刷先刷半天的（这些东西好吃是好吃，就是准备的时候费劲了点），牛肉也得切成细条先腌好。。。姐们太讲究，食材都是从山里乡里农家收过来，土猪肉啊，野兔子啊，土鸡啊很鲜野。最难弄的是小龙虾，请农家从山塘里放笼子一只只收上的，个个儿生猛的狠。麻椒、辣椒、生姜、蒜头，都是自己开车从村里头山里地里弄来。做牛肉酱的牛肉，切好纯用刀背捶打，捶成肉蓉。。。过油用的油，也是乡里菜籽油，一开盖香的啊。对我们拯救宇宙银河系的大金牛座闺蜜的强迫症，我表示深深的佩服。她淡然一笑：“人生在世，要对自己好点。之前压力那么大，现在离开了京城回到了乡野，当然要图方便吃点好的啊~~” 说的对，我也是“纯天然”、“乡野”、“鲜活”、“无添加”、“绿色”、“手工”的忠实拥趸！（看我的头条号有关吃的哈，都是这个路数。。。）
上图，给各位看官解个眼馋：
1、我最喜欢的鸭舌（这次吃的是五香的，麻辣的其实更赞！够劲爆！）
2、鸭肠（这个也是五香的，这次好多都做的五香的哈，有小屁孩要吃的哇~~鸭肠特别脆，据说过滚水的时候要不停的用筷子摆啊摆，然后卤，再作料热拌，然后尽快放凉，保持劲道）
3、麻辣牛肉（这个是四里街坊邻居的里的招牌，经常有人来预订，少量做了卖。人家拿去当菜吃，或者旅游什么的带上，周末看电视嚼啊嚼，当挺休闲的小吃了）
4、我吃过的最好吃的牛肉酱，没有之一！生姜、芝麻、花椒、花生，全是地里新出的东东，要知道是用刀背锤成的肉蓉啊！
5、鸭掌（这个我拍的太美了点，哈哈，搭了环境小资了下下。关键是太好吃了啊啊！啃几个鸭掌，吃几根鸭舌，嚼点花生糖，看着电视追着剧，这日子没sei了~要是冬天，那画面，好美呀）
6、下饭菜（这个是山里梯田种的那种大兜子菜，山里湿热的气候，能帮菜生长的很香，拌面、就馒头、炒饭的最佳伴侣，口水。。）
7、豆腐丝（这个我喜欢吃辣的~~）
8、麻辣猪肉（很少拿猪肉做文章的吧？大闺蜜就会！因为她婆婆不吃牛羊肉哈。确实很好吃，怪不得婆婆贴心铁力的帮带娃娃呀，开玩笑吓吓~~只用土猪肉、黑猪肉做，吃起来口感完全不一样。我们对一切饲料喂养的食材都坚决say no~么么~我大闺蜜，咱俩简直太合拍了）
9、这么能干，当然少不了鸡丁咯（主原料：只能是土鸡。前阵子大闺蜜她侄女赴加拿大开学，拉杆箱里装了差不多20包这个抽真空的麻辣货，估计当地华人学生圈里要沸腾了。。。）
10、腊肉、酱肉，刚开始做，被我赶上了第一茬。so，我的拉杆箱里，哈哈（各装5斤带回北京！大闺蜜说了，吃完再给寄，现做好现寄，最新鲜的）
11、香肠（怎么能少这个？我就是冲着香肠做好了来的好吧？甜的、麻辣的每样都带5斤走！）
12、最后，打发限量版今年新花生做的手工花生糖一袋~~估计不用到家，我家娃娃路上候机厅就能给吃完哈。不是太甜那种，不限制他吃，香香脆脆哒，比市场机子做的好吃太多，关键是放心。
原生态、手工、无添加、无味精。。。好吃的东西共享呢共享呢？~~给吃货们奉上福利链接吧：https://weidian.com/s/982862073?wfr=c 估计每天都是讲究的做限量几单~
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