毛豆是我们生活中十分常见的一种蔬菜，十分受人们的喜爱，毛豆虽然一年四季都有， 现在这个季节呢，五六块钱一斤是非常的合算的，因为毛豆不仅营养好，毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以健脑补脑增记记忆的，过年做这菜给孩子吃，补充大脑营养更聪明，别整天大鱼大肉！
今天小厨带来的这种做法，不论是孩子，老人都非常的喜欢，香味扑鼻，用来拌饭太香了，一口一口吃到停不下来，非常的下饭，夏天没食欲时也可以多做这道菜来吃，比番茄炒蛋好吃，而且营养更全面，也更适合孩子吃，别总是用番茄炒蛋，这种新的做法也非常受欢迎。过年做来给孩子吃哟，别整天大鱼大肉的啦。
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