从润饼皮开始自己制作,包入丰富的食材和蔬菜,吃起来清爽又健康,润饼之所以美味的灵魂所在就是花生糖粉,只要有这一味就准没错,吃个三卷都没问题!
- 食材
- 高筋面粉 200g
- 盐 1/2茶匙
- 水 300~350g
- 鸡胸肉 2片
- 香肠 2条
- 豆干 3片
- 鸡蛋 2颗
- 高丽菜 1/3颗
- 红萝卜 1小条
- 生菜 适量(或豆芽菜)
- 香菜 适量
- 花生粉 适量
- 糖粉 适量
- 甜辣酱或酱油膏 适量
小贴士
1.饼皮我也试过用中筋面粉,只要静置的时间够,饼皮也很Q喔!
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