秋天最该喝的汤,鲜美无比,原汁原味,炖1锅全都喝光了
前些日子台风肆虐,山东寿光的蔬菜受灾严重,导致各地的蔬菜价格一路飙升,香菜都涨到50一斤了。为那些菜农感到难过,但是天灾也是没办法的事,希望他们早日度过难关。周末去市场想买些菜,基本蔬菜都在十元左右了,价格都赶上肉价了。但是也不能只吃肉啊,蔬菜能给我们的身体提供更全面的营养,而且就算贵,也要吃饭哪。转了一圈,看到冬瓜的价格居然没受什么影响,1块钱一斤的价格着实亲民。于是买了一个小冬瓜,和2斤排骨,煲一锅最好喝的冬瓜汤。立秋过后多喝汤才是正确的进补之道,补充整个夏季身体流失的水分,去除燥热。
冬瓜味甘性寒,有利水消肿的功效。冬瓜里有一种物质叫丙醇二酸,可以有效的抑制糖类转化为脂肪,而且它自身不含脂肪,热量不高,是很好的减肥食材。冬瓜和排骨一起炖汤,没放什么调料,只有盐,味道却出奇的鲜美。还加了几个鸡爪,满满的胶原蛋白,最适合爱美的你。想炖出原汁原味好喝的汤吗?认真看文章吧。
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