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腐竹凉拌菜简单做法? 简单可口凉拌菜——拌苦菊最正宗的做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-03 07:05:02
导读

一、腐竹凉拌菜简单做法?【西兰花木耳拌腐竹】材料:腐竹(干)150克、西兰花150克、木耳50克(干)油3汤匙,香油1汤匙、红辣椒2个、盐适量、大蒜3瓣、花椒30粒、做法:将木耳和腐竹提前几个小时,放在水中浸泡,将腐竹泡发至无硬芯,木耳泡发至变软,恢复其晶莹剔透状即为泡发好将西兰花分成小朵,腐竹斜刀切成段,将木耳择去根部,再撕成小朵,大蒜切末,红椒切成辣椒圈锅加水烧开,下入腐竹焯水1分钟,捞出放在

一、腐竹凉拌菜简单做法?

【西兰花木耳拌腐竹】材料:腐竹(干)150克、西兰花150克、木耳50克(干)油3汤匙,香油1汤匙、红辣椒2个、盐适量、大蒜3瓣、花椒30粒、

做法:

将木耳和腐竹提前几个小时,放在水中浸泡,将腐竹泡发至无硬芯,木耳泡发至变软,恢复其晶莹剔透状即为泡发好

将西兰花分成小朵,腐竹斜刀切成段,将木耳择去根部,再撕成小朵,大蒜切末,红椒切成辣椒圈

锅加水烧开,下入腐竹焯水1分钟,捞出放在冷水中投凉,捞出攥净水分

将锅内再添加少许盐,烧开,下入西兰花和木耳焯水,焯水至西兰花颜色变深绿,将西兰花和木耳一起捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水分待用

锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸至微焦,将花椒捞出不用

将腐竹,西兰花和木耳放在大碗内,淋入炸好的花椒油,再加入盐、蒜末、香油、辣椒圈,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可

二、简单可口凉拌菜——拌苦菊最正宗的做法?

材料:

苦菊、花生(去皮炒熟)、大蒜、料酒、酱油、陈醋、耗油、白糖、精盐、花椒、植物油、红椒

做法:

1、苦菊洗净,控水备用,花生捣碎成细小颗粒状备用;

2、蒜瓣切末,红椒去籽切丝,取干净小碗倒入一 汤匙料酒,少许酱油,少许精盐,1/2 汤匙耗油,一汤匙白糖,一汤匙陈醋调匀作味汁备用;

3、起锅烧油,油热后放入花椒爆香,捞出花椒;

4、倒入蒜粒和调好的味汁,小火炒至粘稠关火,苦菊掰成小段装入大盘中,将晾凉后的味汁倒在苦菊上,抓拌均匀撒上一层花生碎即可。

三、最简单最简单最简单的大象怎么画?

步骤:

1.在白纸上描画出正方形。

2.以左上角为起点,画一个超过下边的弧线,向正方形左边弯过去,不要连起来。

3.在正方形左边下方画长长的牙齿,刚好与前面的弧线连起来;

4.在弧线上方画眼睛;

5.在正方形里画个大半圆作为大象的耳朵;

6.在下边画两条腿,和脚趾;

7.在右边画上尾巴,这样一头大象就画好啦。

四、最简单最简单可乐怎么画?

已知长轴AB,短轴CD.画椭圆:

1.作AB、CD垂直平分相交于O;(当然可以近似)

2.以短轴C或D为圆心,长轴AB的一半为半径作圆弧,与长轴AB分别相交于E、F两点;

3.找一根没什么弹性的线,以AB长度为净长度,两端分别定在E、F点上;

4.画毛或钉子贴住绳线,绷紧沿线走笔.即成.

五、怎么做凉拌菜好吃又简单?

凉拌木耳黄瓜:准备食材有木耳,黄瓜,香菜少量,干辣椒3个,花生米少量。

先将木耳泡发2个小时以上,泡好后放开水中2分钟后捞出,准备个大碗将木耳,拍好的黄瓜,香菜放入,放酱油少许,耗油2g,盐3g,糖3g,醋3g,香油几滴,干辣椒,花生米,切点蒜未,然后将烧好的热油淋上,搅和搅和,就可以吃了。酸辣鲜香,美味可口。

六、大盘凉拌菜最正宗的做法?

用料:牛筋 500克,鹅掌 10只,小鲍鱼 10只,花菇 10-15朵,干贝 100克,腐竹 100克,瑶柱鲍鱼汁 4大勺,旧庄蚝油 2大勺,生抽 1大勺,葱姜 少许,料酒 2大勺,

做法:

步骤 1

食材处理: 牛筋放葱姜蒜,焯水,切大块。 鹅掌放葱姜蒜,焯水。 花菇、干贝、腐竹提前1小时泡水浸发。 小鲍鱼预处理,开花刀。

步骤 2

炖牛筋: 先把牛筋加半锅水和料酒,水量以全部食材放入不被淹没为准,大火烧开,小火慢炖,2-3小时左右,炖至用筷子夹上去有点软了。水觉得少了,中途可以加点热水。 建议锅子的密封性要好,锅盖无气孔的那种。用电磁灶炖的话,可以用300度炖汤的这档。不建议高压锅,味道还是有差异的。

步骤 3

加入鹅掌,花菇,瑶柱,鲍汁,蚝油,老抽,继续小火慢炖半小时,水不要没过食材。

步骤 4

加入小鲍鱼,腐竹,继续小火慢炖15分钟,调整口味。

七、酸辣黄瓜条简单易做的凉拌菜?

黄瓜洗净切条,用盐把黄瓜腌出水分倒出水,切点小米辣,拍点蒜沫,调个料汁,放点生抽,醋盐,糖,辣椒油,醋,小米辣,放点蒜沫,耗油,把调好料汁倒入黄瓜条

八、最简单歌词?

在这个广阔的世界里,有一首最简单的歌曲。它的歌词如此简单,只有几个字。它说着:“爱与和平,让我们团结一起。”

这首歌曲传递着一种简单而深刻的信息,呼唤着人们之间的和谐与友爱。

它提醒我们,无论我们来自何处,我们都能够用爱和和平来连接彼此。这首歌曲的简单之美,让人们感受到了人类共同的情感和渴望。

无论我们面对什么困难,这首歌曲都能够给予我们力量和希望。让我们一起唱起这首最简单的歌曲,让爱与和平永远伴随我们。

九、山东凉拌菜调料汁最详细配方?

万能凉拌汁、菜籽油300g、大葱25g小葱25g、姜3片、大蒜3瓣、洋葱50g、香菜梗3根、八角1个、香叶1片、桂皮1段、小米椒圈1、蒜末1、花椒粉1/4、白芝麻1勺、粗辣椒面1勺、细辣椒面1勺、生抽3、蚝油半勺、香醋1、盐1/4勺、糖1/4勺、葱花1、香菜末1勺、花生碎1勺、水5勺、凉拌手撕鸡腿肉、琵琶腿3个、葱段1小结、姜2片、料酒2勺、盐小半勺

十、怎么画房子简笔画最简单最简最简单的?

多元输入法(多元汉字与图形符号输入法)输入 sldz 即见国际标准万国码表情符号中“房子”的简笔画【

 
(文/小编)
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