夏天到了，没有一盘小龙虾陪伴过的夏天，不足告慰自己夏天的胃。小龙虾的做法在人们的意识停留中还只限于麻辣小龙虾，香辣小龙虾，好像小龙虾没有劲爆的口感，都不可以担下小龙虾好吃的美名。
人们在不断吃小龙虾的过程中翻新出了不少小龙虾的新奇做法，朋友圈最近刷爆的一碗面，小龙虾拌面就是小龙虾做法中的黑马，横空出世，就震慑到了大家的味蕾，怎一个好吃了得呢。朋友圈里大家纷纷评论这一碗拌面，简直逆天了，太好吃，好吃到飙泪。做为一枚正宗的吃货，怎么可以坐等闲，动手来做一个吧！
材料：
小龙虾 圆面条 蒜 姜 葱 香叶 花椒 大料 干辣椒 白糖 生抽 盐 料酒
步骤：
1、将小龙虾洗净，抽出虾线备用，面条备用
2、起锅热油将小龙虾炸一炸，炸至虾壳颜色转红捞起
3、锅内留少许油，倒入姜蒜花椒干红辣椒爆香后倒入小龙虾；
4、加入生抽、料酒、盐翻炒；
5、加水，因为要拌面，所以多一点水；
6、放入香叶、大料，倒入虾黄盖上锅盖转中小火煮一会；
7、放一点白糖，快出锅时撒上葱花；
8、另起一锅倒入水，待水烧开将面放入其中烫几分钟后捞起；
9、将面条拌入到小龙虾的汤汁中拌匀，不好吃你来找我算帐。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
