怎样清洁厨房炉具？沼气炉具和液化气炉具能通用？

一、怎样清洁厨房炉具？

清洁厨房炉具可以用厨房清洁剂，这种清洁剂清洁力度是非常大的，先喷在有油渍的地方上，半个小时左右，然后重刷就可以洗的下来了

二、沼气炉具和液化气炉具能通用？

不可以通用的，因为沼气炉和液化气炉使用的气压不同，调节方式也不一样，为了保证使用安全，要分别使用的，才能达到安全的使用效果，所以是不能通用的。

三、专业厨房炉具有几种燃料？

目前醇基燃料有三种：

⑴醇水型燃料。就是燃料中含有20%以上的水。甲醇燃料本身就已热值较低，再加上水，使得燃料的热值更低。许多搞醇水燃料的单位声称水加到醇里，再加一定的催化剂可使水分解，产生氢气提高热值。这是一种违反科学原理的错误概念，所以到目前为止，我们所见到醇水型燃料，使用效果都很差，热值根本达不到“醇基民用燃料”行业标准的技术要求，而且使用这种醇水型燃料的灶具气化效果都不好，且灶具结构设计复杂。

⑵醇烃型燃料。这种燃料主要给粗甲醇加10%的烃类物质来提高燃料的热值。由于加烃类物质，使得醇基燃料贮存与使用时容易产生分层，适当加入助溶剂使醇基燃料与烃类均匀混合不致分层。目前这种燃料使用的较多，但这种燃料的推广一定要控制燃料的配方，最好是不超过3元（不计水）组合成份的燃料配方，即甲醇--助溶剂--烃类。严禁加入有害的有机化学产品作为添加剂，使得配方复杂化。同时最好控制水的含量不超过10%，烃含量应与灶具相适应。

⑶醇醚型燃料。醇醚燃料技术是主要由化工部西南化工研究院开发的，这种燃料的特点是将二甲醚大部分溶在甲醇及水中，同时由二甲醚在钢瓶中产生原料供应所需的压力，这样就避免了现有醇水、醇烃型燃料在点火过程中需要外预热与加压的过程，是一种很有前途的燃料。但由于二甲醚成本较高、贮存困难，而且燃料中含较多水，使配套的灶具燃料产生困难。

四、厨房炉具的使用方法？

　　1、首先，所有燃气灶具都必须注意调节火焰和风门大小，使燃烧火焰呈蓝色锥体，火苗稳定；因为风门过大，空气量太多，火不易点着；风门太小，易产生红火和不完全燃烧。对于带熄火保护装置的燃气灶，风门调节比例为：一只直接连通小炉头的风门要尽量关小，另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可。

　　2、其次，带熄火保护装置的燃气灶具点火时，按下按钮，打开开关出现火苗后，不能马上松开，至少要按下开关3秒以上方能松开。

　　3、然后，爱护灶具，保持灶面清洁，燃烧器上的火孔易被稀饭、菜汤、药汁、灰尘等污物阻塞，应随时去污，擦掉水渍，定期用小铁丝疏通灶具炉头上的通气孔，防止堵塞，对热电耦要经常用细沙皮打磨，将堆积在热电耦上的氧化物或影响传热的污渍清除干净，以保持灶具清洁、煤气畅通，保持其良好的受热状态。

　　4、最后，经常检查旋塞阀金属管与橡胶管接头处的阀门)的密封性能，要及时上油；经常检查联接软管是否有龟裂老化现象，发现问题及时更换新胶管；长时间燃烧后，灶具温度较高，要防止滴烧冷却水，以免使灶面漆皮脱落。

五、户外液化气罐炉具哪种最好？

铝合金的管子最好，因为铝合金的管子可以防止漏气，防止液化气泄露的后果密封性可以达到最强的使用效果，所以铝合金的材质是最好的

六、户外炉具用液化气安全吗？

户外用液化气注意几方面问题是安全的。首先根据自己需要选择好装备，如果人多用量大或者不去检查较为严格的新疆等地方，建议用普通小液化气罐带单孔普通煤气炉（要和气体匹配），价格便宜气量足而且火力大，耐久性好。

另一种户外小红罐便携式丁烷折叠炉，使用比较多，费用稍微大点，体积小不占用过多空间。

安全的前提是要选择好灶具，还要户外使用时选择适宜的地点，周边没有易燃物，还要控制好炉和罐距离不能低于一米远；帐篷外使用要放挡风板，火不要开过大要有控制。

再有需要注意的是携带和存放，要远离热源、明火，避免暴晒，不要放在车上颠簸，注意对连接软管保护，不要烫伤，割伤。

七、家用便携式液化气炉具？

这类国家已经禁止生产的，一次性的，没法换气只有换罐。这类产品主要做出口，它的名字叫卡式炉。它是主要是国外驴友用的，也是有是出外野餐用的。它是集成燃气减压阀，炉具，气罐一体的。运输过程中以前发生过重大事故，所有国家禁止生产了。分火器主要用铝合金的。不适合长期使用。该产品所有的东西都应属于一次性，不可再次使用。。。唯一的好处就是方便。