红烧土豆鸡块。
·购买两个鸡腿,打算将土豆切块烧制。
·先清洗鸡腿,再去皮切块。
·将鸡腿改刀切成大块,两个鸡腿的分量足够多。将土豆切成滚刀块。
·将香菇掰开,青椒也切成块。准备生姜、大蒜和大葱段。
·在锅里倒入油,加入白糖,等糖色变深后放入鸡块煸炒。
·加入大葱、生姜、大蒜,加入料酒、美味鲜和老抽,随时加入土豆。
·稍微翻炒一下,加入水没过鸡块,盖上锅盖焖煮至软烂。
·出锅前加入青椒和洋葱,加盐和鸡精调味,收汁即可。
这道菜我们家经常做,喜欢的伙伴可以试试。下期见。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!