生活不止眼前的苟且，还有让吃货刹不住车的美食，有年头的牛骨头店，第一次去吃被惊艳到了。伊犁这家牛骨头，满足所有你、我对肉的想象，我俩为这一盆肉癫狂，牛骨头分量特别足，骨头非常香，尤其是骨髓部分，肉特别多也好吃，我们沿海来的觉得性价比超高。
牛骨头锅以前没吃过，也算是新疆特色，类似羊蝎子火锅(吃N次)，啃上一口，太美味，根本就停不下来，牛骨上肉软烂而不脱骨，又有嚼劲，不存在咬不动的情况，一大盆牛骨头筋连着肉，肉非常的香，啃上一口唇齿之间都会觉得满足，戴上一次性手套拿着刀慢慢啃骨头，真是人间美味。 我俩爱吃牛肉简直就是我们的福音[耶]，一块接一块完全刹不住，意犹未尽
有牛骨头，肯定也会有牛骨汤！喝上几碗熬制多小时的骨头汤，汤既有营养又好喝。
牛骨的营养价值：1：补钙-牛骨中含有较高的磷酸钙、碳酸钙、能补充钙质。
2美容：牛骨中丰富的骨胶原，使皮肤更加靓丽有弹性。3适宜人群：一般人群均可食用牛骨，患关节炎者食用牛骨能辅助治疗
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