一、凉拌菜怎么拌？
凉拌木耳豆皮
主料：豆皮、芹菜、木耳，胡萝卜1根，蒜蓉1勺，红葱头1个辅料：油30ML、酱油15ML、陈醋30ML、糖10克、食盐、辣椒油
做法：
1、木耳用水浸泡1小时，清洗干净撕成小朵，胡萝卜削皮刨丝，芹菜洗净切段，豆腐皮切丝。
2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水，水开即捞，装在碗里。
3、炒锅烧热油，爆香红葱头片和姜蒜蓉，放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
4、把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中，加入香油，拌匀。
二、宏霖的寓意？
宏霖
五行笔画：
宏 笔画：7画 五行：水 拼音：hóng
霖 笔画：16画 五行：水 拼音：lín
名字寓意：
宏：指广大、广博、宏伟、博大、功德广博。用作人名意指气度非凡、宏伟、功成名就之义；
霖：指久下不停的雨。用作人名意指温润、恩泽、福气之义；
名字音律：
宏霖声调为阳平、阳平，音律优美，悦耳动听，朗朗上口。
周易卦象：
本卦为周易卦象谦卦（地山谦），变卦为周易卦象明夷卦（地火明夷）。体卦坤土，用卦艮土 ，体卦用卦五行相同。互卦、变卦中有1个土与体卦五行相同。1个水被体卦克。体卦一方强，成功运较佳。
三、养虾拌料和不拌料？
可以不拌料。冬棚养殖因为其环境封闭，空气不能很好地进入其中，再加上薄膜的阻挡，阳光也不能很好地透入，所以光合作用不能很好地进行，氧气也就不能很好地供应给藻类，造成了藻相难控、底毒素、藻毒素等问题。
加上高利润驱使下的高密度集约化养殖，水体藻相波动大、转变快，造成了对虾容易出现生长缓慢、肝萎缩、肝坏死、不明原因死亡等现象。
四、羊草拌料怎么拌？
人工拌，可将饲料加入微量水泡后撒到饲草上，用料杈将草料搅拌均匀。机械拌可用TMR搅拌车拌料。
五、凉拌菜是拌好好.还是现拌好？
这分两种情况，如果是黄瓜生菜这类直接切好凉拌的，一定要现拌才新鲜，口感更清爽，而且放置时间长了会流失很多的汁液和味道，营养也随之流失。
如果是土豆丝豆角这类焯水做熟以后凉拌的，要先拌好等会儿上桌，因为这类食材入味需要一定的时间，现拌直接上桌口感会差很多
六、做凉拌菜要煮熟拌还是凉了拌？
这个分什么菜，黄瓜就要凉拌不能煮熟，没有煮熟了再拌着吃，那样就不会好吃的，如果是菠菜就必须煮熟了之后再拌，菠菜里含有大量草酸，吃了对身体不好，所以就必须煮熟了之后用凉水清洗，冷却后用手攥干净再用各种调味料拌着吃才好吃。
七、丸子拌料？
1、丸子拌料包括肉馅、香油、盐、葱姜蒜沫、鸡精、淀粉；如果做素丸子，就不添加肉馅，加入馒头屑、五香粉；做四喜丸子除以上所有拌料外，再加入切碎的熟粉条。
2、做水汆丸子用肉丸子，做粉条熬菜一般用素丸子，四喜丸子用于结婚宴席较多。
3、丸子油炸后，外焦里嫩，口味浓香，色泽金黄，色香味俱全，深受广大群众喜爱。
八、面条拌料？
【凉拌面】所需材料：面条300克、黄瓜1根、香菜1棵、老干妈油辣椒1汤匙、油盐适量、大蒜3瓣、辣椒粉1茶匙、生抽1汤匙、香醋2汤匙、白糖1汤匙、芝麻半汤匙。
1.把黄瓜切成丝，香菜切小段。
2.大蒜切末，放在碗内，再加入辣椒粉和芝麻。
3.锅内加入油烧热，将热油淋在碗内，搅拌均匀，把调料炝出香味，大蒜辣味比较大，有些人不喜欢吃生蒜，炝油后，味道就没有那么浓烈了，蒜香味浓。
4.把生抽、白糖、香醋、少许盐，香菜末，再加入1汤匙老干妈油辣椒。
5.搅拌均匀，这样万能调料汁就做好了，口味香辣咸鲜，酸甜适口，无论拌什么面都好吃。
6.锅内加入水，下入面条，把面条煮熟，将面条捞出。
7.把面条捞出后，放到冷水中投凉，捞出沥净水分。面条煮熟后，放到冷水中投凉，可以使面条的口感更劲道。
8.把面条放到大碗内，加入黄瓜丝，淋入调好的调料汁，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。
九、麻辣拌料？
1、准备食材：土豆片、莲藕片、海带结、蟹棒、小白菜、花菜、鱼豆腐、丸子、金针菇
料汁用料：花生碎、白芝麻、孜然粉、鸡精、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、盐、白糖、蚝油、麻油、芝麻酱、香油、葱、蒜、姜、香菜、洋葱、八角、桂皮
2、麻辣拌好不好吃，主要就是看料汁，洋葱洗干净切小块；葱洗干净切段；姜洗干净切片；香菜洗干净切段；蒜洗干净切末。
3、芝麻酱加入水稀释开，碗里加入一勺花生碎、一勺芝麻、蒜末、辣椒面、花椒粉、孜然粉，起锅烧油，锅里加入油，把葱段、姜片、洋葱块、香菜段、八角、桂皮放进去。
4、小火慢炸，把香料榨干，炸出香味后捞出来，淋入碗中，边淋边搅拌，搅拌均匀后加入两勺生抽、一勺盐、一勺蚝油、两勺白糖、一勺鸡精、两勺醋、一勺麻油、一勺香油，再加入稀释好的芝麻酱，搅拌均匀，料汁就调好了。
十、紫苏拌料？
紫苏作为一种佐料使用时，搭配肉蔻衣或者是肉蔻，它可以起到提高鲜度的效果。使用紫苏搭配上丁香，紫苏和丁香的料性有一种相加的效果，可以促紫苏搭配良姜、香砂这类香料，用于制作红油，可以提高香气和风味。
在一些麻香口味的菜肴中，紫苏还可以搭配上香果、香砂、红蔻、荜菝、荜澄茄这类的香料，用于提升麻香口感。
在一些川辣火锅底料的熬制时，紫苏还能成为一种色泽的助力剂，让红润的色泽更为诱人。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
