要想做好茄子的确不容易，不多做几次是把握不好的，这几天给大家准备了几个做茄子的视频菜谱，跟着视频，详细的学一下美味的茄子吧！
今天要推荐的是黄豆烧鲜茄，需要准备的材料有以下这些：
圆茄子350克、水发黄豆200克、葱10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、盐5克、蚝油15克、白糖10克、鸡粉10克、料酒10克、老抽5克、香油5克、淀粉10克
具体操作步骤请看视频！
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