易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

深圳小吃老店(深圳老字号地道美食)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-25 09:20:29
导读

一家超简(jian)单(lou)的港式便利店桌子没几张,却在东门足足开了15年它究竟有什么魔力!说起冰冰便利店,在深圳长大的人都懂!无环境无服务,但每次到东门都要来吃。自从17年的南塘店结业后,有接近两年时间没吃到冰冰的我,后知后觉发现原来它搬到了东门町里面!地址变了▼装修也变了,还原TVB里的茶餐厅▼菜单却没怎么变来来去去还是这几样▼那味道和之前的,还一样吗?点上满满一整桌的小吃,慢慢回味以前那

一家超简(jian)单(lou)的港式便利店

桌子没几张,却在东门足足开了15年

它究竟有什么魔力!

说起冰冰便利店,在深圳长大的人都懂!无环境无服务,但每次到东门都要来吃。

自从17年的南塘店结业后,有接近两年时间没吃到冰冰的我,后知后觉发现原来它搬到了东门町里面!

地址变了

装修也变了,还原TVB里的茶餐厅

菜单却没怎么变

来来去去还是这几样

那味道和之前的,还一样吗?

点上满满一整桌的小吃,慢慢回味以前那学生时代的专属味道。

想怎么加酱就怎么加酱

回忆主打第一弹,要数这一碟港式混酱肠粉!

小份肠粉6元,大份的10元,经济又实惠说的就是它!小哥手起刀落,一份肠粉就切好了。

接下来就到了汤汤最喜欢的环节了!来到DIY调料区,按照喜好和口味,开始疯狂加料!

step1-番茄酱

step2-花生酱

step3-海鲜酱

step4-灵魂精髓,撒!芝!麻!

调好味后,千万记得把酱料均匀的沾满在每一块肠粉上~够味才好吃!

一个个又薄又滑的猪肠粉,展开还能拉伸变长长长长长……

存下的零花钱都花在了这

丸子系列也是下单的标配~十余种选择,个位数价格,多少学生党存的零花钱就是为了它!

何况就站在冒着热气的铁皮箱前零距离点餐,这丸子诱惑,忍住是不可能忍住的

咖喱鱼蛋、牛肉丸、波波肠……以前全是汤汤的最爱!现在一次性点齐这么多款,幸福感瞬间爆棚。

港式小吃的代表,鱼蛋要排第一位!外皮染着金灿灿的色泽,汤汤一口就解决掉一个。

还有牛肉丸~和朋友们一起抢着吃的时候,吃起来最香!

/ 还有这两件… /

油面筋,汤汤更习惯于叫它“豆腐泡”,捞上来之后要尽快吃,否则汤汁流失掉会干瘪瘪的。

忘不了的,还有那口鸡肉肠~无论煮或是煎,鸡肉肠怎样做都好吃!再蘸点番茄酱,那滋味绝了!

“老几样”里,寻找港味

/ 贫民美食中的战斗机 /

碗仔翅,香港街头的代表美食~其实里头的“翅”就是粉丝,名副其实贫民美食里的战斗机!

冰冰的碗仔翅量不多,料却很足,随便一勺都是满满的木耳粉丝!不过可能物价上涨,现在居然要15rmb一碗了……

/ 家常做法的韭菜猪红 /

汤汤本来是想吃牛杂的,奈何去到小哥告知只剩猪红了,就点了一份。

猪红都切得大大块的,用筷子一划就分为两半,汤汤试了试,觉得不是很入味,但还是很新鲜的。

“老板!我再要两瓶维他奶。”

“我们现在不卖维他奶了喔,只有这几款,你要吗?”

现在的冰冰已经不卖玻璃瓶装的维他奶了,取而代之的是自制的奶茶和柠茶柠七。

味道嘛,汤汤不好说,可是,最让汤汤想念的,还是那一瓶简简单单的维他奶。

在学生时代,多少人每次来到东门,第一时间就是扯上同学朋友来冰冰。点上几样小吃,虽然简单却是味美。

现在来冰冰,或许吃来吃去还是那老几样,但就是图这一口记忆的味道。毕竟,记忆里的美味,总是无可取代啊。

东门冰冰·港式小吃

地址:南塘商业广场B区1层138号

(东门町美食街中间位置)


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文深圳小吃老店(深圳老字号地道美食)链接:http://www.esxun.cn/news/637354.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3