材料:
高筋面粉105g低筋面粉45g酵母2g水120g食用油15g辅料培根菠萝罐头(切碎)MG进口芝士沙拉酱1. 将面粉,水,酵母,盐放入面包桶中,选择和面功能,大约一个半小时后,取出面团松弛。【没有面包机,也可手工自己揉制面团,待面团表面光洁,置于干净无油的盆子里,盖上保鲜膜,静置一个半小时后,用手指戳一下,面团不回缩即可】
2. 将松弛后的面团擀成烤盘大小,烤盘抹油,铺入面皮,用叉子在饼皮表面叉些小孔。3. 饼皮抹上沙拉酱【也可均匀的抹披萨酱,个人喜好沙拉酱】,放薄薄的一层切丝MG芝士【MG芝士奶香味比较浓郁(这也是个人喜好),也可使用其品牌芝士,像安佳芝士(安佳的拉丝效果比较好)】,铺上菠萝片(切碎),培根片后,再次撒上芝士丝。4. 烤箱预热至280度,放入准备好的披萨,烤6分钟即可。(火小了,饼底容易变硬,不松软)
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!