素黄瓜怎么做好吃（黄瓜素的怎么做好吃）

素拍黄瓜是一道色香味俱全的，易制作的日常凉菜。适合下酒，在东北那就是烧烤伴侣。

用料：主料：黄瓜、大蒜、香菜、葱

辅料：盐、醋、生抽、香油、麻油

做法：

黄瓜洗净，用刀拍开，中间切两半，切块放入碗中

大蒜切末

大葱切末

香菜切末

把黄瓜放入蒜末，加入盐适量，醋一勺，生抽一勺，香油半勺，麻油半勺

搅拌均匀

装盘即可食用

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