香浓的榴莲酱、绵的奶油和酥脆的千层饼干层层堆叠而成，口感层次分明，每一口都能尝到浓郁的榴莲味道！
榴莲千层，是目前非常流行的甜品，也是喜欢榴莲的人们的最爱。散发着浓郁的榴莲香味，混合着每层酥脆又不失柔软的味道，令人难以拒绝。下面，就让我们一起看看如何制作这款美食吧！
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准备食材：
榴莲果肉 500克椰浆 250ml淡奶油 200ml手指饼干 1小包黑糖 50克白砂糖 30克水 60ml玉米淀粉 20g
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制作步骤：1.将榴莲果肉去皮除籽，用勺子舀出果肉压成泥。2.将淡奶油打至6-7分发，可以使用手持式电动打蛋器。3.将椰浆煮沸，加入黑糖拌匀，关火后倒入打发好的淡奶油中。4.将榴莲泥加热4.将榴莲泥加热至70度，加入白砂糖拌匀。然后加入玉米淀粉水搅拌均匀至无颗粒。
5.将手指饼干用沾水的方法铺在碗底上。
6.把榴莲酱和椰浆混合物倒在饼干上一层层的涂抹。
7.重复以上步骤，直到铺满为止。
8.放入冰箱冷藏了再取出，切开即可食用。
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小贴士：
1.手指饼干也可以用其他的面包替代，根据个人口味进行选择。
2.用烹调剪切切割裁边成品更美观。
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也欢迎您亲自动手尝试制作榴莲千层，感受其独特的魅力。
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