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家庭版蒜蓉烤鱼的做法(烤鱼蒜泥怎么做)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-29 19:04:36
导读

家庭版蒜蓉烤鱼制作教程。家庭版蒜蓉烤鱼:·控干水分后,撒上淀粉,再次涂抹均匀,翻转后撒上少量淀粉。·加入自己喜欢的蔬菜,蔬菜需提前焯水备用,烤盘均匀铺上豆芽、娃娃菜和金针菇。·锅热后倒入油,用锅边溜油的方法防止粘锅。待油热后,多换几次方向,将鱼炸至金黄后再翻转,重复炸至金黄色后再翻转,最后控油捞出。·重新起锅,锅热后倒入油,加入葱段和蒜头煸炒至香味四溢,加入蒜蓉烤鱼酱翻炒均匀,加入一罐啤酒,煮沸后

家庭版蒜蓉烤鱼制作教程。

家庭版蒜蓉烤鱼:

·控干水分后,撒上淀粉,再次涂抹均匀,翻转后撒上少量淀粉。

·加入自己喜欢的蔬菜,蔬菜需提前焯水备用,烤盘均匀铺上豆芽、娃娃菜和金针菇。

·锅热后倒入油,用锅边溜油的方法防止粘锅。待油热后,多换几次方向,将鱼炸至金黄后再翻转,重复炸至金黄色后再翻转,最后控油捞出。

·重新起锅,锅热后倒入油,加入葱段和蒜头煸炒至香味四溢,加入蒜蓉烤鱼酱翻炒均匀,加入一罐啤酒,煮沸后捞出底部的料渣。

·淋上汤汁,撒上葱花和蒜末。将葱花和蒜末加入少许油中煸炒至香味四溢,然后加入,再放上香菜和少许辣椒油,不喜欢可以不加。

家庭版烤鱼制作完成。


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(文/小编)
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