·热锅凉油多倒上点香，花椒、大料、葱花爆香捞出去，再倒上半袋火锅底料，这火锅底料应该是我嫂子她们那边的特产，可香呢。
·加水烧开再倒上盒牛奶，先下火锅丸子，然后倒一盒牛奶，找个小着的把没用的捞出去。
·金针菇什么的都煮的差不多了再放牛肉，这肉切的薄一烫就熟了，最后撒上点豆皮。麻辣烫的灵魂就是麻酱跟大蒜，千万不要忘了放，出锅的时候放进去咕咚味就出来了。
又麻又辣又鲜又香的星河滚烫，不如自个做一份麻辣烫。小慕甜子就瞅着俺们吃，给她炒的西红柿鸡蛋，提前我给她喂饱了。麻辣烫配油条绝绝子。
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