陕西擀面皮享誉全国
但商洛擀面皮确是另具特色
无擀面皮不商洛
擀面皮可是商洛人的心头最爱
真的是一天不吃就不得劲儿
香辣扑鼻
熬制的料水、蒜水、醋水、再加上秘制的辣椒油淋在擀面皮上，面皮瞬间就苏醒过来了，撒上一把芝麻碎从平平无奇的面皮转为香辣扑鼻的擀面皮，面皮在嘴里跳舞辣椒油为它伴奏香、辣！就是这个味儿！
商洛特有的黑擀面皮
擀面皮的灵魂辣椒油
撒上熟芝麻碎
商洛擀面皮皮厚劲道、滑爽弹韧、酱汁酸辣开胃，挑起一筷子，塞进嘴里顺着喉咙、酸酸辣辣的滋味滑进肚子真是拯救味蕾的利器
如此美味的商洛擀面皮你吃过没有
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