馍片又叫馍干(香馍片)
是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 。
它营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特,是老少皆益的大众休闲食品。
烤馍片可算是超市里售卖的低价零食之一了
受到大家的喜爱
其实在家也可以自制烤馍片
一起来学学吧
制作方法
食材:
主料:馒头植物油辅料:食用盐辣椒粉孜然粉制作步骤:
1.准备好馒头,馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬
2. 先将一面涂上少许食用油
3.均匀撒上盐,辣椒,孜然
4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
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