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火锅蘸酱配方大全(火锅蘸酱怎么弄好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-30 09:42:34
导读

嗨,大家好,我是百姓菜谱小新。每天为大家分享不一样的家常美食,以及各种菜的不同制作方法。喜欢小编文章的关注一下吧。万分感谢。一【XO酱牛肉蘸酱】食材:XO酱1汤匙,香醋1小勺,生抽万能酱汁1汤匙,牛肉粒2汤匙,蒜末1小勺,辣椒油1汤匙或2汤匙,花椒油1汤匙,芹菜末1汤匙,香菜适量,葱末适量。适用范围:这个蘸酱特别适合蘸肉类和海鲜类。二【芝麻酱牛肉蘸酱】食材:芝麻酱半碗,香油1小勺,熟黄豆粒适量,芝

嗨,大家好,我是百姓菜谱小新。每天为大家分享不一样的家常美食,以及各种菜的不同制作方法。喜欢小编文章的关注一下吧。万分感谢。

一【XO酱牛肉蘸酱】

食材:XO酱1汤匙,香醋1小勺,生抽万能酱汁1汤匙,牛肉粒2汤匙,蒜末1小勺,辣椒油1汤匙或2汤匙,花椒油1汤匙,芹菜末1汤匙,香菜适量,葱末适量。

适用范围:这个蘸酱特别适合蘸肉类和海鲜类。

二【芝麻酱牛肉蘸酱】

食材:芝麻酱半碗,香油1小勺,熟黄豆粒适量,芝麻1汤匙,花生碎1汤匙,牛肉粒1汤匙-2汤匙,糖半汤匙,辣椒油1点点。

适用范围:这个蘸酱特别适合蘸肉类和鱼丸类,蔬菜类,不适合海鲜。

三【香辣酱油蘸酱】

食材:生抽万能酱汁2汤匙,香醋1汤匙,小米辣1汤匙,香油1汤匙,小葱1汤匙,香菜适量,盐1点点。

适用范围:这个蘸酱特别适合蘸海鲜类,或者海底捞调料台的鱼皮等。

四【芹菜牛肉蘸酱】

食材:芝麻酱半碗,辣椒油半勺,花椒油半勺,牛肉粒多放,芹菜末1汤匙,小葱适量,香菜适量,蒜末适量。

适用范围:这个蘸料特别适合蘸肉类,蔬菜类,鱼丸类,还有最后煮好的舞面,也特别适合这个。

五【海鲜芥末蘸酱】

食材:生抽万能酱汁半碗,香醋1汤匙,青芥辣一丢丢(根据喜好添加用量),芝麻1汤匙,蒜末1汤匙,香油一丢丢,小葱半汤匙,熟黄豆粒随意。

适用范围:这个蘸酱特别适合海鲜类,贝类,还有调料台的鱼皮,亲朋好友都说这个太好吃了。

六【香油蘸酱】

食材:香油2汤匙,蒜末1汤匙,香葱1汤匙,香菜一汤匙,蚝油1汤匙。

适用范围:这个蘸酱特别适合蘸肉类和海鲜类,还有蔬菜类。

七【传统芝麻酱蘸酱】

食材:芝麻酱半碗,芝麻1汤匙,花生碎1汤匙,熟黄豆粒1汤匙,香菜1汤匙,香油一丢丢。

适用范围:这个蘸酱特别适合蘸肉类和鱼丸类,蔬菜类。

八【京津冀最爱的芝麻酱蘸酱】

食材:芝麻酱半碗,韭菜花1汤匙,豆腐乳1汤匙,花生碎1汤匙,芝麻1汤匙,牛肉粒1汤匙或2汤匙,香菜适量。

适用范围:这个蘸酱特别适合蘸肉类和鱼丸类,还有蔬菜类。

九【孩子最爱的牛肉芝麻酱蘸酱】

食材:芝麻酱半碗,花生碎1汤匙,芝麻1汤匙,牛肉粒1汤匙或2汤匙,香菜适量,熟桓公独立适量,糖1汤匙。

适用范围:这个特别适合蘸肉类和鱼丸类,还有蔬菜类。

9款蘸酱已经分享给大家了,还有什么特别好吃的调制方法,希望大家踊跃发言

今天的分享就到这里了,下次再见吧。


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