连轴上班好多天,难得今日休息,我选择宅家,其实这样的天气,也最适合宅家,吹空调,喝冷饮,吃西瓜,哪一款都舒服过外出溜达。
其实宅家也不一定真的很无聊,也不一定要躺在床上刷小视频,可以尝试做些自己喜欢吃的东西,动动手,你就会发现生活还是挺有趣的。
好了,话不多说了,今天我准备自制一款自己喜欢吃的辣椒油,配料完全按照自己的喜好增添,这可是独创哦。
下面就上图片,分享一下我制作的流程
准备原材料,干辣椒、小米椒、葱姜蒜等等,可以根据自己的口味酌情添加。
食材都是看得见的,清楚明白的,心里有数的,自制呢,就是主打一个吃着放心。
原材料准备妥当以后,最关键的几步就是熬制了,一定要掌握好火候和时间
最后一步是趁着油热,加入芝麻和花生碎,哇,一锅香喷喷的辣椒油就制作好了,放凉,装罐就可以了,接下来,好一段时间,我都实现了辣椒油自由啦!
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