2024-05-03 07:07 0生活
一、正宗地三鲜怎么做?主料:土豆250克、茄子250克、青椒150克辅料:酱油15毫升、白砂糖5克、大葱1段、大蒜4瓣、盐适量、水淀粉适量、食用油适量正宗地三鲜…
2024-05-03 07:01 0生活
过油肉应该算是山西菜的招牌菜,外地好多朋友初闻“过油肉”不知为何物?听名字以为是油炸肉一类,见菜品觉得不过炒肉片罢了。。。其实“过油肉”绝不是炒肉…
2024-05-02 12:59 13生活
1豆腐鸡蛋馅:鸡蛋200克,大豆腐300克,木耳50克做法:大豆腐用盐水泡一下,水倒掉,切碎,与鸡蛋、木耳、豆腐,加盐5克,味精6克,鸡精6克,十三香1克,葱花…
2024-05-02 11:01 13生活
将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞出,沥净水,再用300克鸡汤煮软并使其进味后沥净鸡汤。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)…
2024-05-02 10:58 2生活
做法一材料面粉500克,红辣椒油100克,芝麻酱75克,川冬菜100克,葱花50克,花 担担面椒面2.5克,红酱油125克,蒜末50克,豌豆尖200克方法1用富强粉500克加…
2024-05-02 07:02 1生活
一、正宗干锅炒鸡配料表?食材准备:生姜、小葱、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、洋葱、熟白芝麻、青花椒、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、土豆淀粉、郫县豆瓣酱、…
2024-05-01 11:01 16生活
据了解,四川以自贡人最爱吃仔姜,而仔姜鸭为什么那么好吃,绝对少不了仔姜的功劳。实际上,仔姜还可以搭配其它食材,一样很好吃。而且仔姜具有治疗感冒、解…
2024-05-01 09:02 14生活
用料 消化饼干120克融化的黄油60克奶油奶酪400克糖120克酸奶油200克奶油150克鸡蛋2个玉米淀粉10g香草精/香草荚5克/半只柠檬汁5克最正宗纽约芝士蛋糕的做法 碾…
2024-05-01 07:02 2生活
主料:肉鸡1只约1500克、鲜香菇200克配料:鲜青椒50克、鲜红椒30克、葱15克、姜10克、蒜20克、干红辣椒5克、八角2个(可选)、桂皮1块(可选)、香叶3-5片(…
2024-05-01 07:00 6生活
正宗韩国烤牛肉图片只调制方法,就是加烤肉架放一点的盐。以及13香粉嫩肉粉一起搅拌均匀就可以韩式烤牛肉牛肉洗净切片,切好的牛肉加入姜丝、白糖、生抽、料…
2024-04-30 17:00 10生活
专业研发商用餐饮技术,学会就能开店,节省数万元加盟费,欢迎私信索要更多配方!!乾隆白菜 旺销理由:大白菜固有的甘甜,芝麻酱醇厚的浓香赋予此菜不同的感…
2024-04-30 13:02 24生活
正宗东北土豆炖豆角分类:家常菜 作者:親愛的紗紗 创建时间:2014-01-25 13:04:36 描述:家里的祖传方子,我姥爷就这样炖,我妈也这样炖,我也要这样炖!用…
2024-04-30 13:00 4生活
1. 备好如图如图调料。辣椒和油的比例宽简由人,如果常吃凉拌菜可以多油。2. 将干辣椒打碎成粉。如果喜欢细腻口感的,可以再过筛。3. 混合辣椒粉、芝麻、亚麻…
2024-04-29 16:59 15生活
一、正宗地三鲜的做法?地三鲜最正宗的做法:地三鲜的做法:备用食材:土豆180克,茄子300克,青椒100克,盐3克,生抽10克,糖3克,葱蒜各10克,水淀粉15克;…
2024-04-29 07:05 3生活
一、正宗东北地三鲜茄子?.茄子洗净,切成后丁块,用少许盐均匀撒在茄丁上腌制五分钟后备用。2.土豆洗净,切小块,备用。3.青椒洗净去蒂,掰成小块后备用。4.…
2024-04-29 07:04 3生活
一、正宗好吃的粉蒸肉?做法:一块瘦肉切片(也可以换成五花肉哦)放一勺料酒、半勺老抽、两勺生抽、少许盐、一勺耗油搅拌均匀后倒入适量的蒸肉米粉搅拌均匀腌…
2024-04-28 16:59 20生活
冬天经常在家里吃涮羊肉,一家人都喜欢吃,一个冬天在家能吃个十来次。在家吃省钱健康又美味。涮羊肉用铜火锅木炭是上佳选择,做出来味道就是不一样。为了干…
2024-04-28 11:01 18生活
一、正宗松鼠桂鱼做法?1· 将桂鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净沥干。2· 各种配料洗净备用。3· 一手用抹布按住鱼身,把鱼头切下。4· 一手按住鱼身,用快刀把…
2024-04-28 09:02 1生活
一、正宗炸酱面用什么酱?正宗的用甜面酱食材:鲜面条、五花肉、甜面酱、干黄酱、黄豆酱、黄瓜、土豆、葱姜蒜做法:1、酱我选了干黄酱、黄豆酱和甜面酱,我感…
2024-04-28 07:08 4生活
正宗四川酸菜鱼的传统做法如下:【主料】:草鱼1条,酸菜1包(400克)。【配料】:野山椒8个、酸萝卜120克、蒜子5个、生姜1块(38克)、干辣椒6个、熟白芝麻5…
2024-04-28 07:07 3生活
一、正宗锅烙做法?主料:面粉500克、猪肉400克、洋葱2个辅料:油2汤匙、 盐10克、 鸡粉5克、 胡椒粉2克、 白糖2克、 生抽1汤匙 、姜适量制作方法:步骤1面粉…
2024-04-28 07:06 4生活
一种【番茄炖鱼】原料:草鱼、西红柿、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、番茄酱、红米酒、玉米淀粉、白砂糖、白胡椒做法:1、将草鱼开肚去内脏,去净鳞,斩成长方块…
2024-04-28 07:05 4生活
一、正宗日式咖喱饭的做法步骤图,怎么做好吃?用料 土豆 1个 胡萝卜 1根 洋葱 半个 鸡蛋 1个 咖喱块 2块 花生酱 1勺 巧克力 适量 卷心菜 适量 沙拉酱+甜辣…
2024-04-28 07:04 2生活
四川老百姓家的回锅肉,原材料最爱用的是坐墩肉,也有人喜欢二刀,不管是坐墩还是二刀,都是猪后腿肉的一部分,猪腿肉有皮厚、瘦肉多、胶质重、脂肪含量极少…
2024-04-27 10:59 4生活
一、正宗酒店地三鲜的做法?主料:土豆250克、茄子250克、青椒150克辅料:酱油15毫升、白砂糖5克、大葱1段、大蒜4瓣、盐适量、水淀粉适量、食用油适量做法步…
2024-04-27 07:04 3生活
一、正宗松鼠桂鱼做法?1· 将桂鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净沥干。2· 各种配料洗净备用。3· 一手用抹布按住鱼身,把鱼头切下。4· 一手按住鱼身,用快刀把…
2024-04-26 07:05 2生活
一、正宗四川干锅鸡的做法?1.首先将土豆切片,生姜切丝,蒜头拍碎,鸡肉切成块状。2.在锅中倒入热油,放入准备好的蒜和姜,土豆放入炸5分钟。3.在锅中倒入热…
2024-04-25 17:00 16生活
剥皮鱼,又叫马面鱼,我几乎不会买比手掌更大的剥皮鱼来吃,我觉得剥皮鱼越大口感越老,要想吃到细腻爽滑的海鱼口感,还得是跟中指差不多大的小剥皮仔口感最…
2024-04-25 13:03 19生活
说到徐州的名菜佳肴,首先要说到被徐州厨行称为百馔之宗的“羊方藏鱼”。关于“羊方藏鱼”的故事林林总总很多,潇叁籽结合自己一线地接导游(local guide)的…
2024-04-25 13:00 1生活
一、正宗的牛肉火锅怎么做?食材清单牛肉火锅的汤料 、 骨头汤或水+苦瓜+萝卜、玉米、土豆都可以 、 牛肉选择各种部位的肉质 、 肥牛、肥胼、五花腱、牛肉…
2024-04-25 11:00 2生活
一、正宗三鲜码子是哪三鲜?三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃…
2024-04-25 07:07 13生活
马蹄(荸荠)粉200克 清水1.2克 黄糖(或白砂糖)400克制作方法1.把马蹄粉置于盆内,用清水500克调成糊状。2.用火煲将黄糖和清水700克煮沸溶成糖水,徐徐加入马蹄…
2024-04-25 07:04 12生活
用料五花肉 2块酸菜 半颗酱油 1勺八角 1个姜 3片蒜 2瓣味精 适量盐 适量葱 半根香菜 1根红辣椒 2个多力葵花籽油 适量十三香 半勺东北杀猪菜的做法步骤步骤 1…
2024-04-24 15:01 27生活
大家好,我是娟子,今天来为大家分享一道回锅肉的做法,回锅肉是川菜的一种传统菜式,在四川差不多家家户户都会做这道回锅肉,回锅肉的特点是口味独特,色泽…
2024-04-24 11:00 5生活
一、正宗的四川杂酱配方?川味杂酱的做法步骤11、把肥瘦肉剁成丁。22、把姜、蒜切成末。33、锅烧热放入猪油,油热后放入肉丁中火慢慢煸炒,再倒入料酒。44、…
2024-04-24 07:08 1生活
一、正宗河南烩面的做法河南羊肉烩面的做法?原料:上等嫩羊肉约3千克,羊骨头约6千克,羊油750克,生姜100克大葱250克。调味料:精盐、料酒、葱花、味精各适…
2024-04-23 07:07 4生活
一、正宗地摊糖炒板栗秘诀?做法如下:1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要…
2024-04-22 14:59 4生活
一、正宗素食制作方法?素食详细做法菜谱一:毛豆子炒冬瓜【原料】:冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末【调料】:盐、小苏打、麻油【做法】:1、将冬瓜、胡萝卜…
2024-04-21 18:58 33生活
餐厅的水煮鱼好吃,你知道都是怎么做的吗?水煮鱼有多少种口味你知道吗?下面教大家五款水煮鱼的江湖做法,款款好吃,款款火爆,每一款都可以成为餐厅的招牌…
2024-04-21 13:00 14生活
我们把鱼骨头挑出来,鱼片里面来一点胡椒粉,多一点点胡椒粉这样子压味压的更好。然后来一点玉米淀粉,这样子使劲给它抓,抓到位再来一颗蛋清,然后放在一边…