服务介绍 服务对比 建站服务 精美商铺
排名推广 积分商城 联系我们
最近搜过
相关热搜榜
扫一扫关注
2024-04-26 07:04 2生活
一、上海菜地三鲜有哪三种食材?地三鲜应该是东北菜。但是现在很多上海人经过改良后也会做为家常菜。地三鲜的食材有茄子,土豆和青椒。茄子需要大油炸过才会…
2024-04-24 17:00 25生活
上海的菜饭是用菜和饭一起焖出来的,老早也叫做“咸酸饭”,上海话音通“寒酸饭”。在以前物质匮乏的年代,一碗菜饭拌点猪油便算是开荤了,如能掺点红润的腊…
2024-04-22 13:00 16生活
重温经典的上海本帮菜烂糊肉丝,这次用了橄榄油,味道更加清香美味,烂糊肉丝是用白菜,猪肉丝和黑木耳一起烹饪而成,所谓的烂糊就是把食材煮的熟软,入口非…
2024-04-03 18:58 10生活
莘松菜市场地址:上海市闵行区莘谭路435号兰坪菜市场地址:上海市闵行区碧江路莘南菜市场地址:闵行区高兴路6号闵马菜市场地址:上海市闵行区富岩路298弄题桥…
2024-03-30 09:24 16生活
“墨鱼大烤”是著名的宁波菜,当地人十分喜爱。比手掌大的墨鱼,用最大号的钢精镬子,将墨鱼逐一剔除内脏、骨头和眼珠,洗净,整只放入锅中,加水淹过墨鱼,…
2024-03-23 15:01 10生活
一、上海菜八大冷菜?1. 心太软(红枣糯米)2.熏鸡3.崇明金丝瓜(内有海蜇)4.三黄嫩鸡5.素豆腐皮6.熏鱼7.糖心莲藕8.5品拼盘二、冷菜技法?冷菜也叫凉菜、冷…
2024-03-23 11:03 25生活
一、上海菜八大冷菜?1. 心太软(红枣糯米)2.熏鸡3.崇明金丝瓜(内有海蜇)4.三黄嫩鸡5.素豆腐皮6.熏鱼7.糖心莲藕8.5品拼盘二、世界上最贵海菜?蓝鳍金枪鱼…
2024-03-20 07:02 12生活
上海菜有浓油赤酱,也有清淡鲜美的,融合了江浙各种菜式,挺好吃的。但要说和其他菜系,如淮扬菜,粤菜,鲁菜等比较,烹饪技巧和口味上来说没有优势。在上海…
2024-03-19 07:12 22生活
一、上海菜先上凉菜么?上海如果在饭店或者自己请客,在酒店吃的话,通常实验上的都是凉菜,根据个人需要不同配置,不同数量的凉菜大概8到12道凉菜左右上海如…
2024-03-17 18:59 27生活
马兰菜是一种常见绿色草本植物,每年春天会长出新鲜的嫩叶与嫩茎,采收以后可以当蔬菜食用,味甘略苦。马兰菜含有多种营养成分,如丰富的矿物质元素和维生素…
2024-03-15 17:02 28生活
用料 大米250g清水刚刚没过食材香肠2根咸肉200g小青菜5棵盐根据口味添加糖根据口味添加猪油10g上海菜饭的做法 大米淘洗后加入清水,水量和平时焖饭一样,放入…
2024-03-07 14:59 22生活
菜名:本帮油爆河虾原料:河虾、姜、葱、辣椒、老抽、生抽、盐、糖做法:河虾剪去胡须,虾钳,并洗净。葱姜切沫,辣椒切丁。热锅,放入猪油,待其融化冒烟后…
2024-02-20 07:10 16生活
2024-01-23 09:39 36生活
上海菜好吃的餐厅——发现传统美食的不可错过之处上海作为中国最繁华的城市之一,拥有着丰富多样的饮食文化。这里有许多令人垂涎欲滴的传统美食,让人们在品…
2024-01-18 07:29 19生活
蟹粉豆腐原料:嫩豆腐 蟹粉 蟹油 盐 猪油 姜末 葱白 料酒做法:1.嫩豆腐取出,切成小块。2.水烧开后加入盐,将豆腐放在滤网上汆烫。(盐可以增加豆腐的韧性,…
2023-12-22 19:42 13生活
11月23日 16:35有一件小事,叫陪家人吃顿饭我知道,你真的很忙,你有那么多事需要去处理。但是,有一件小事,叫陪家人吃顿饭,那么温暖,你一定不要错过。今…
2023-12-19 11:12 17知识
本文目录一览:1、上海专属的“八大碗”老八样有哪些呢?2、上海菜十大名菜3、上海最出名的12道名菜,浓油赤酱,醇厚鲜美,有机会一定吃个遍4、上海经典特色菜上…
2023-12-13 07:18 18生活
上海有一家非常有名的网红面馆,开在老城区的老巷子里,只有10个平方,因为王思聪,潘玮柏来吃过他家的面而走红。这家店虽然位置偏僻,环境糟糕,却人满为患…
2023-12-12 15:18 17生活
一、上海菜场地址?莘松菜市场地址:上海市闵行区莘谭路435号兰坪菜市场地址:上海市闵行区碧江路莘南菜市场地址:闵行区高兴路6号闵马菜市场地址:上海市闵…
2023-12-06 17:05 11生活
一、上海菜,本帮菜推荐?食材红烧肉 一块河虾 一斤生煎 3个排骨 3根瘦肉 3两饭糕 5块方法/步骤1、红烧肉。上海菜全国著名的以甜为主,红烧肉可算得上我来上…
2023-12-04 13:06 22生活
一、上海菜口味?上海菜以清淡为主,讲究味与型的统一,做功精细。上海本地菜(包括苏锡菜)与外地菜长期共存,相互影响,逐渐发展成以上海和苏锡风味为主体…
2023-11-30 07:30 14生活
用料 香肠8根 小香肠咸肉100克 青菜750克 大米3杯 盐少许 糖少许 猪油少许上海菜饭/上海咸酸饭(电饭煲版)的做法 香肠切片2.咸肉切丁3.准备好菜饭里的荤菜4.…
2023-11-29 13:12 17生活
一、上海菜场叫法?上海菜场一般叫“菜市场”,前面冠以所在地的街道名称,比如我附近的广粤路上有一个大菜场,就叫“广粤路菜市场”。广灵一路上的菜场就叫…
你可能不是行业专家,但你一定有独特的观点和视角,赶紧和业内人士分享吧!
我要投稿
投稿须知