上海菜饭的做法大全（上海菜饭图片大全图片）

用料 大米250g清水刚刚没过食材香肠2根咸肉200g小青菜5棵盐根据口味添加糖根据口味添加猪油10g上海菜饭的做法 大米淘洗后加入清水，水量和平时焖饭一样，放入切片的香肠和咸肉，拌一下。盖上锅盖，选择普通焖饭模式即可。另起一锅，加少许油，倒入青菜碎，翻炒至变软，加入少许盐和糖，拌匀盛出备用，离程序结束10分钟前，放入炒好的青菜，铺平，再焖至程序结束即可。吃之前趁热拌入一勺猪油会更香。