火龙果的营养价值： 1.火龙果富含蛋白质、膳食纤维和维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。 2.含有独特的植物蛋白和花青素。 3.火龙果含铁量高于普通水果。 4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，富含水溶性膳食纤维。
By 快乐妈妈辅食记
用料火龙果 30克鸡蛋 1个低筋面粉 20克做法步骤
一、火龙果切块 鸡蛋搅拌细腻。
2、 将低筋面粉拌匀。
三、平底锅开小火，用勺子摊小饼。
盖盖炖一会儿。
5.底部定型翻面，两面烤熟。
6.软软可口的蛋糕准备好了。
小贴士上述成分不过敏
火龙果的营养功效1.抗衰老
具有抗氧化、抗自由基、抗衰老、抑制脑细胞变性、预防痴呆等功能。
2.保护胃粘膜
含有植物性白蛋白，这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。此外，白蛋白还能保护胃壁。
3.美白皮肤
消除氧自由基，美白皮肤。
4.有助于排除毒素
具有减肥、降胆固醇、润肠、预防结直肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘，促进眼部保健，增加骨密度，帮助细胞膜形成，预防贫血和抗神经炎，口角炎，
6.促进消化
芝麻状种子在火龙果中具有促进胃肠消化的作用。
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