猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。做成泥,非常适合8个月的宝宝。
适宜年龄: 8个月
主料:猪肝1块
辅料:葱一根
制作步骤:
1、将猪肝洗净,切成小块,放入葱段上锅煮,目的是把血沫煮出去。
2、把肝捞出来,换新水,加入葱段和姜片,煮15分钟左右。
3、猪肝放入搅拌杯,多加一点水打成泥。
4、辅食盒分装保存,肝脏类宝宝一周吃一次就可以了。
小贴士:
1、猪肝也可以放在锅内蒸熟,然后研磨成肝泥。
2、猪肝泥可放入粥中或面条中加盐少许,烧熟后搅拌均匀即可食用。
3、猪肝最好不要存放,现做现吃。
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