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黄瓜炒猪肝的营养价值(黄瓜炒猪肝的做法窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-02 11:00:35
导读

家常美食 用料 腌肉料 猪肝: 150克 盐: 适量黄瓜: 一根 耗油: 适量姜: 适量 白醋: 适量蒜: 适量 生抽: 适量盐: 适量 淀粉: 适量鸡粉: 适量油: 适量 做法准备好所有材料。猪肝切薄片后用清水浸泡半小时。黄瓜洗净切菱片,蒜切碎,姜一半切碎,一半切片。猪肝洗净沥干水分后加入适量的盐,生抽,耗油,白醋,淀粉和姜末抓匀腌制半小时。锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末和姜片爆香。加入猪肝炒

家常美食

用料 腌肉料

猪肝: 150克 盐: 适量

黄瓜: 一根 耗油: 适量

姜: 适量 白醋: 适量

蒜: 适量 生抽: 适量

盐: 适量 淀粉: 适量

鸡粉: 适量

油: 适量

做法

  • 准备好所有材料。
  • 猪肝切薄片后用清水浸泡半小时。
  • 黄瓜洗净切菱片,蒜切碎,姜一半切碎,一半切片。
  • 猪肝洗净沥干水分后加入适量的盐,生抽,耗油,白醋,淀粉和姜末抓匀腌制半小时。
  • 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末和姜片爆香。
  • 加入猪肝炒至变色变白。
  • 加入黄瓜翻炒片刻。
  • 加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀即可关火。

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