一场冬雨一场寒,冬天来了,天气越来越冷了,一场场冬雨下来,天气再也不像以前那样艳阳高照了。这时候我们需要做一些滋补的东西,需要提前把体内的寒气逼出去,以免冬天的时候容易生病,大补的东西也有很多。像我们平时炖汤会加一些红枣、山药,这种最简单的食材是我们日常生活中的最常见的养生疗法。
冬季提高免疫力需要多喝汤,山药鸽子汤便是你的不二选择。准备食材:鸽子、山药、生姜、葱段、红枣、食盐、白糖。 烹饪方法: 1、首先要把鸽子处理干净,分成两半,冷水下锅,把鸽子块放入,放入适当姜片、葱段略微焯一下。
2、锅里放入开水,把鸽子块、姜片同时放进去。
3、炖煮一个小时后,将山药倒入锅里,持续用小火炖煮。
4、汤沸腾后,加入红枣。
5、加入适量的食盐和白糖,营养滋补的汤就出锅啦~
接下来小编就要为大家介绍一下鸽子的营养价值和食用功效;
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