原料：
羊肉250克 洋葱、红辣
椒各100克，料西15克、酱
油、醋各3克，精盐、白糖各
2克，鸡蛋清1个，胡椒粉1
克，色拉油50克 湿淀粉25
克，香油5克，葱没、味精各
少许。
做法：
1羊肉切成丁，放入
碗内，加入鸡蛋、水淀粉、
精盐拌匀；洋葱、红辣椒均切
成丁。
②炒锅上火，舀入色拉
油烧至六成热，将肉丁放入
炒散，再放葱段，迅速捞出沥
油。
③白糖、醋、酱油、料酒、
精盐、味精、湿淀粉调成荧
汁。
④炒锅复上火，放入料
迎车一【 酒、酱油、白糖、味精和少许
记水，用湿淀粉勾茶，倒入肉
身丁、葱段、红辣椒丁、淋入香
他油，炒匀，撒胡椒份，起锅装
日液盘即成。 功效：
有温肾壮阳 填精生
功效。
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