一、知味观和知味观味观一样吗？
知味观和知味观味观不一样
1.知味观
知味观，始于1913年，中华老字号，百年餐饮名店，其糕点月饼因独特的口味在江南独树一帜，素有“知味停车、闻香下马”的美誉。知味观是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品牌企业，是目前杭城较具知名度的餐饮企业之一。
二、知味香和知味观关系？
素有“知味停车，闻香下马”雅称的中华老字号杭州知味观，由孙翼斋先生于1913年创建，是中国十大餐饮品牌企业之一。“欲知我味，观料便知”，是知味观不变的坚持，百年的餐饮文化沉淀，犹如一壶佳酿，愈久弥香。知味观是餐饮的品牌企业和知味香没有关系。
三、知味观糕点热量？
知味观糕点的热量并不低。因为糕点中通常含有大量的糖和油脂，而这些成分都是高热量的。此外，不同种类的糕点热量也不尽相同，有些糕点中还可能添加了一些坚果等高热量食材，所以糕点的热量要视具体品种而定。虽然知味观糕点的热量相对较高，但如果适量食用，也不会对身体造成太大的危害。此外，若想减少糕点摄入的热量，可以选择一些低糖低脂的糕点或者减少摄入的量，同时控制好整体饮食搭配，让饮食更加平衡健康。
四、知味观怎么念？
zhī wèi guàn
“知”，普通话读音为zhī，zhì。“知”的基本含义为晓得，明了，如知道；引申含义为使知道，如通知。
在日常使用中，“知”也常做动词，表示主持;管理，如知更。
“知”，最初见于金文时代，会意字，从失、从口，以对熟识的事物像箭似的脱口而出，表示懂得、知道，失兼表声。后来“知”逐渐发现于说文小篆中，楷书体的“知”都从秦系简牍演变而来。
五、知味观什么好吃？
最有名的当然是：“鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、幸福双”
可以去吃 “鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅
因为是正宗的杭州菜，像“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”如西施舌、银丝卷、三鲜烧麦、虾肉烧卖、猫耳朵、鲜肉小笼、松丝汤包、五彩馄饨等做的也很不错。
六、知味观的由来？
“知味停车，闻香下马 。欲知我味，观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照，由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路，西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品 牌企业，是目前杭城最具知名度 的餐饮企业之一。
七、知味观发展历程
1913年 孙翼斋与义阿二两人创建杭州知味观。
1929年 杭州西湖博览会开幕及沪杭、浙赣两条铁路通车，给杭城酒楼、菜馆、旅栈等行业带来了繁荣，知味观声名远播。
1931年 杭州仅餐饮业发展到1421家，达到鼎盛期，知味观在面馆业独占鳌头。
1956年 知味观等杭州一批老字号餐饮企业，改进和恢复卤煮鸡、叫化鸡(煨鸡)、龙井虾仁等传统菜名十八种，重新树起杭帮菜大旗。
1966年-1976年 知味观改名“东风菜馆”，供应品种简单化，服务单一，步入艰难维持阶段。
1981年 知味观被省商业厅批准为涉外服务企业。
1980年 杭州市饮食公司首家内联企业(与北京旅店公司联营开办)“北京知味观饭庄”开业。
1985年 知味观挂牌供应近20种南宋菜肴，效果显著，受到顾客欢迎。
1988年 第二届全国饮食业优质产品“金鼎奖”评选，“知味观鲜肉小笼”获奖。
1990年 知味观的吴山酥油饼荣获商业部举办的第三届全国饮食业优质产品“金鼎奖”，全国只有5只菜点获此殊荣。
1991年 10吨知味观小笼包子出口日本，这是杭州名点首次进入国际市场。
1993年 国内贸易部、国家统计局联合发布了1992全国百家最大餐饮店排序名单，知味观榜上有名。同年，知味观被评为“中华老字号”。
1997年 百年老店知味观改造后投入试营业，是当时杭城最大的纯餐饮企业。
2000年 知味观通过国家级特级酒家“五钻级”酒家的评审，省内仅此一家，并荣获全国餐饮“十佳企业”。
2004年 杭州市政府授予杭州知味观等8家餐饮企业为“杭州商贸特色企业品牌”称号。
2006年 商务部认定第一批“中华老字号”，“知味观”榜上有名。
2009年 杭州知味观成功入选上海世博会“八大菜系美食区”，成为代表浙菜的餐饮服务供应商。
2010年 中国饭店协会发布了《2009中国餐饮调查报告》，知味观总店在中国餐饮单店20强排名中位列第四。
2011年 知味观月饼营收首次突破一亿元，成为知味观食品工业发展历史上一道里程碑。
2012年 知味观获国家工商总局中国驰名商标认定，为省内首家获此殊荣的餐饮企业。
八、知味观开业时间？
知味观是一家以湖南菜为主的餐厅，于2012年在北京开业。其口味独特、菜品丰富、服务周到，深受消费者的喜爱和赞誉。知味观的开业时间是2012年，至今已经在北京、上海、广州等多个城市开设了多家分店，成为国内知名的餐饮品牌之一。在知味观的餐厅里，你可以品尝到地道的湖南特色菜肴，感受湖南美食的独特魅力。无论是聚餐还是约会，知味观都是一个不错的选择。
九、杭州知味观卡办理？
到知味观总店湖滨路办理即可。
十、知味观条头糕来历？
1.条头糕也叫做“调头糕”，基本上五六十岁以上的人才知道。那时候杭州人看望病人经常有带“调头糕”的，意思是转转运，赶快好起来。至于再久远的来历，就不太清楚了。
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