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捕鱼之都(捕鱼作者)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-06 09:06:03
导读

常听捕鱼人说,吃鱼没有捕鱼乐。这话一点不假。还有人常说,人生有三苦,打铁捕鱼磨豆腐。这里所说的乐与苦,是站在不同的角度说的,前者说的是心情上的愉悦,后者说的则是体力上的劳累。人生何不是这样——乐中有苦,苦中有乐,苦乐人生嘛。 捕鱼人捕鱼自得其乐。我小时候也捕过鱼,长大工作时而也钓过鱼,个中乐趣时常萦怀于心。 那时候,没什么养殖场专门饲养鱼虾之类的水产品,所有的鱼虾都是天然野生养成的,好像取之不尽

常听捕鱼人说,吃鱼没有捕鱼乐。这话一点不假。还有人常说,人生有三苦,打铁捕鱼磨豆腐。这里所说的乐与苦,是站在不同的角度说的,前者说的是心情上的愉悦,后者说的则是体力上的劳累。人生何不是这样——乐中有苦,苦中有乐,苦乐人生嘛。

捕鱼人捕鱼自得其乐。我小时候也捕过鱼,长大工作时而也钓过鱼,个中乐趣时常萦怀于心。

那时候,没什么养殖场专门饲养鱼虾之类的水产品,所有的鱼虾都是天然野生养成的,好像取之不尽似的。河汊、山塘干涸水落汪时,鱼虾儿全被赶到不大的水汪里,捕捉起来十分方便。闻讯的大人小孩从四面八方蜂拥而至,带上鱼网、鱼罩(一种用竹篾制成的上小下大的圆柱体的罩栏)、竹篮等工具,纷纷下水捕捞起来。捕的人越来越多,溅起片片已经混沌的水花,鱼儿东窜西溜,挣扎着,碰撞着,闹作一团。捕鱼人俨然成了泥塑一般,却乐此不疲,直到连因呛水浮头无精打采的小鱼小虾都被捕完才肯收场。人们各自带着或多或少、或大或小的战利品散去。

到了夏秋季节,雨水丰盛,特别是有洪水发生,田地水茫茫连成一片。逆着水势,常有鱼儿漫无目的欢快游荡,人们则在水流的狭窄处布设网兜,只等着收获即成。有幸的人甚至在家门口、大路上都有可能抓到一条或几条鱼。收割水稻时,还常有人在水田里抓到甲鱼、螃蟹等,让家人好好美餐一顿。

最有兴致的,当属钓长鱼、掏螃蟹了。农村的孩子们几乎没人没干过,而且从中找到了很多的快乐。

长鱼,那时候我们都叫作黄鳝,是一种很有营养价值的野生鱼类动物,一般生长在水草丛中。特别是夏天水稻栽插后,稻田里、水渠边、河道旁便成了长鱼的活动场所和憇息地,也正是长鱼最活跃的时候。长鱼喜食虫草类小动(生)物。钓长鱼可是个技术活。钩,是钓长鱼的绝好工具。钩用钢丝或钢针打磨而成,把钩尖折弯成∪状,穿上蚯蚓即是钓鱼了。钓长鱼时,主要选择适宜长鱼生性活动、捕食的水草丛和洞穴中。尤其是刚刚耕耘好的水田里,新出现的洞穴最有可能就是长鱼的栖身之地。长鱼也是有灵性的,一般在晚上出来觅食,很少白天出来活动。傍晚时候,用穿上蚯蚓的钓钩在洞口引诱之,一般都会有很好的收获。出去钓个一两个小时,配以配料就可以做红烧长鱼、炒长鱼丝——一顿绝好的下酒菜便有了。钓到的长鱼多了,积养在缸里。够量时,便拿到街上卖了,换些文具、图书之类的学习用品。

螃蟹,那时候很多。秋风起,蟹脚痒,螃蟹活动范围也大了。有人说,这时候螃蟹爪子上长齐了毛,会趁着秋天的薄雾和露水结伙飞起。这种说法,虽不科学,但那时候,三四两重的河蟹爬到稻田、路上甚至门口的情况确不鲜见。我家门前有一条小水沟,长不过30米,涓涓细流连着约摸两公里外的外河。那一年,我在这条沟里一次性掏出近30只螃蟹,个头一般大,都在四两左右。带着守株待兔的心理,第二天又掏到差不多十来只。虽然那时候不如现在这样贵,但心里总有说不尽的快乐与喜悦——至少可以过过馋瘾,或者送到街上换些零钱。


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