一、石斛怎么煲汤给孩子喝？
取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根;将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水);用文火先煎煮30分钟,之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成 。注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。
二、煲汤给孩子喝的说说？
煲点儿高糖，给孩子补补营养。煲点儿鸡汤或者是排骨汤给孩子喝，都是非常有营养价值的。可以促进孩子的骨骼生长发育。使孩子的个头儿，快速成长。
三、牛骨汤怎么煲给孩子喝更营养？
一、材料牛胸口肉500克，牛骨200克，，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。
二、做法1、将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大开)。
2、边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫，汤易成污包，其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。
3．用上述料量煮汤时间需2-3小时左右。由于牛肉质地有老嫩之分，煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。
四、牛排怎么煲汤给小孩子喝？
材料：牛排适量，另外就是菌菇包（菌菇包不仅仅只有一种菌菇，其中包含了羊肚菌、鹿茸菇、竹荪、黄金菇、虫草花，海鲜菇，还有姬松茸、香菇和红枣）
步骤如下：
1、牛排提前用面粉水浸泡，然后清洗，这样可以很好的去掉血水。冷水入牛排焯烫，烧开后继续煮片刻然后捞出来，用温水清洗干净。
2、把菌菇包也用清水清洗下，去掉表面的灰尘更卫生。
3、然后把这些材料全部都放入炖汤的锅中，同时加少许的姜和陈皮，姜去腥陈皮健脾，是煲汤非常好的搭配食材，记得用。
4、一次性加入了热水，用热水也是保证牛排熟得快，而且口感软烂的方法，记得试试。
5、烧开后转小火慢慢煲上90分钟，即可出锅。
五、夏至煲什么汤给孩子喝最好？
丝瓜菌菇鸡蛋汤
需要准备的食材：
丝瓜1根、鸡蛋2个、白玉菇1把、小葱1根、生姜适量、食用油适量、白胡椒粉少许、食盐适量、料酒少许
制作步骤：
1、提前准备好所需要的食材，先去掉白玉菇的根部，接着用清水将白玉菇清洗干净，沥干水分，然后再用刀将白玉菇切断，放入盘中备用。生姜去皮后切成姜丝，小葱清洗干净，沥干水分后用刀切成葱花备用。
2、丝瓜用工具去皮，然后用清水冲洗干净，沥干水分，最后用刀切成滚刀块备用。丝瓜非常容易氧化变黑，大家可以把切好的丝瓜浸泡在水中。
3、取一个小碗，打入2个鸡蛋，倒入少许的料酒（可以很好的去掉鸡蛋的腥味），用筷子打散搅拌均匀。
4、起锅，锅中倒入适量的食用油，锅中油烧热后，倒入打散的鸡蛋液，等锅中鸡蛋液稍微凝固后，用筷子打散，炒至鸡蛋液完全凝固、断生后盛入碗中备用。
5、锅中留少许底油，放入切好的姜丝，开小火煸炒出香味，放入处理好的白玉菇翻炒片刻，然后再放入丝瓜块，炒至丝瓜变软。
6、锅中倒入足够多的清水，大火烧开后，倒入炒好的鸡蛋，等锅中汤水再次煮开后，根据个人口味放入适量的食盐和白胡椒粉进行调味，煮至食盐完全融化后，撒上适量的葱花做点缀就可以关火出锅，这道丝瓜菌菇鸡蛋汤就做好了，是不是非常简单，做好的鸡蛋汤汤鲜味美，特别好喝。
六、立秋后煲什么汤给孩子喝最好？
1. 鸡汤：鸡汤是一种温暖滋补的汤品，富含蛋白质和营养物质，有助于增强免疫力。可以加入一些蔬菜和药材如当归、枸杞等，增加汤品的营养价值。
2. 鱼汤：鱼汤富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对孩子的生长发育有益。可以选择新鲜的鱼类，如鲤鱼、鲈鱼等，搭配蔬菜和调料煲制。
3. 紫菜豆腐汤：紫菜富含有机碘，有助于儿童的智力发育。将紫菜和豆腐搭配煮成汤，简单营养又容易消化吸收。
4. 红枣莲子汤：红枣和莲子都是滋补食材，具有补血养心的功效。可以将红枣和莲子煮成甜汤，适度服用。
5. 菌菇鸡蛋汤：菌菇富含蛋白质、维生素和微量元素，有助于提高免疫力。可以选择新鲜的菌菇，如香菇、草菇等，搭配鸡蛋和蔬菜煮成汤。
在给孩子煲汤时，注意选择新鲜食材，避免添加过多的盐和调味品。根据孩子的口味和健康状况，可适量调整汤品的口味和配料。同时，儿童的饮食健康需多方面配合，建议咨询专业医生或营养师的意见。
七、怎么煲鸽子汤给孕妇喝？
孕期鸽子汤的炖法有枸杞幼鸽煲养生汤、香菇鸽子汤，具体分析如下：
1.枸杞幼鸽煲养生汤
将枸杞清洗干净，葱、姜切条、提前切好备用，将一整只鸽子放入凉水中煮开，去掉血沫，然后将鸽子泡在砂锅里，放入葱姜和各种药材，用水煮一个小时后，放入少量的盐和调料即可食用。鸽子汤的主要营养成分包括蛋白质、多种维生素、多种微量元素，可以为孕妇提供充足能量，有助于提高免疫力。
2.香菇鸽子汤
先把雏鸽洗净，切块，香菇泡发并清洗干净，锅中倒少许油，加入鸽仔，炒至变色，加入香菇、盐、酱油、少许白糖、姜片、蒜头、花椒，炒匀，加入水大火熬煮一个小时后加入味精、淋上香油即可食用。鸽子汤中含有的叶酸可以有效防止胎儿神经管畸形。汤中含有的铁元素能防止胎儿营养不良。
八、乌鸡三丸汤怎么煲？
乌鸡洗净放入锅里，加入1.5升清水，料酒，煮沸再放入红枣枸杞食用盐即可
九、乌鸡兔肉怎么煲汤？
食材：
乌鸡500克，兔肉100克，姜，葱，八角，香叶，桂皮，干辣椒，花椒，盐，老抽、白糖
做法：
步骤：
1、兔肉洗净剁小块，放沸水中焯水，水沸后1分钟捞出，姜切片，葱切段；
2、乌鸡剁成块，放入沸水焯去血沫，捞出洗净沥干；
3、大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香；
4、再加入鸡块、兔子翻炒，至鸡肉、兔肉变色；
5、加入白糖，老抽继续翻炒；
6、炒匀后加入开水，汤沸后改中火，炖30分钟；
7、放入盐后炖20分钟，汤汁收浓，盛出即可
十、小孩喝猪骨汤煲什么好呢？
小孩喝猪骨汤煲非常有营养，可以加入一些适合小孩的食材。
例如，可以加入鸡肉或鱼肉，提供优质蛋白质和维生素。还可以加入蔬菜如胡萝卜、土豆和番茄，增加纤维和维生素的摄入。
此外，可以加入一些中药材如枸杞和淮山，有助于增强免疫力和提高食欲。
最后，可以适量加入一些调味料如盐和胡椒粉，提升味道。
总之，小孩喝猪骨汤煲时，应注意食材的选择和搭配，确保提供全面的营养。
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