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蚕豆花开了星星点点伴在菜花旁像撇下无数的小眼睛(蚕豆开花后多久成熟)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-28 17:02:36
导读

四月,蚕豆花次第绽妍,宛如一只只紫兰色黑斑蝴蝶,栖息于绿叶丛中,所以蚕豆还有个雅称:兰花豆。五一节后,嫩蚕豆结荚,挂满枝头,多如天上繁星。拎了一只竹篮,拨开纷披的枝叶,蹲着,直接在胖胖的豆角上动手 ,,一折为二为三,但见粒粒饱满翠绿,躺于手掌中湿漉漉,水份充足,散发出沁人的清草味。采摘半篮子,再于菜园子剥几根蒜苔,重油猛火,加水煮透,不消片刻,一盘甜糯可口的蚕豆炒蒜苔,热气腾腾地端上餐桌。渐渐地,

四月,蚕豆花次第绽妍,宛如一只只紫兰色黑斑蝴蝶,栖息于绿叶丛中,所以蚕豆还有个雅称:兰花豆。

五一节后,嫩蚕豆结荚,挂满枝头,多如天上繁星。拎了一只竹篮,拨开纷披的枝叶,蹲着,直接在胖胖的豆角上动手 ,,一折为二为三,但见粒粒饱满翠绿,躺于手掌中湿漉漉,水份充足,散发出沁人的清草味。采摘半篮子,再于菜园子剥几根蒜苔,重油猛火,加水煮透,不消片刻,一盘甜糯可口的蚕豆炒蒜苔,热气腾腾地端上餐桌。

渐渐地,蚕豆顶端的那根线长黑了,蚕豆壳也长硬了,就生成老蚕豆了。

记得小时候农闲时,大人们不出工了,就在大铁锅里“哗啷啷”炒上几斤老蚕豆。虽然炒熟后蚕豆的香味很是诱人,但是激不起小孩们多大的食欲:一者硬梆梆的豆子无味,不甜也不酸,而且“咯博咯博”嚼得牙齿生疼;二者下肚后的豆子在肠胃里兴风作浪,易胀气。

我们村里有一户人家,共有7个子女。家里炒了一畚箕蚕豆后,常常抢得不可开交。于是就想到了“分食制”。比如一共有100粒,每个子女可分得10粒,其余30归大人所有。如果共有214粒,每人30粒,还余4粒,大人似乎嫌少,每人再29粒,再28粒,27粒,直到皆大欢喜为止。大儿媳出身大户,虽下嫁寒门,但仍不失林下风范,每次她对着分给她的那一份蚕豆,冷冷地拂袖而去。

我不喜食蚕豆,却爱在天寒地冻的日子里--——捂烘缸,在烘缸里炮蚕豆。奶奶用灰扒鎯头从灶膛里扒出草灰,(如草灰中夹有木条棉花杆星子就最好了。)轻轻地倒在铜制的烘缸里。

有时,我会别出心裁地抓来几粒蚕豆或花生,藏在烘缸里头,听着那“毕剥毕剥”声,应是豆壳和火星发生了化学作用,随后,一种浓郁的植物草茎燃烧的味儿沁入鼻孔,香溢天外。于是一股股白烟缓缓地从蜂窝般的烘缸盖里冒出来,暖和了一双双冰冷的红通通的小手----堂姐的,堂妹的,堂弟的,姐姐的,我的,一大堆孩子喜鹊喳喳地簇拥在奶奶的周围,奶奶腰系长长的曳地的家织青竹布卷裙,满脸的皱纹笑开了花,她不知道有句文绉绉的话叫做“含饴弄孙,尽高堂之乐。”

奶奶说,“我在娘家时,我爹曾种了一棵枇杷树,大是大得来,占了半间屋的地方,路人经过时,总要停下来,望着黄澄澄的枇杷发呆,馋唾水也要滴下来了。” 我说,“奶奶,您怎么不留点我吃吃?” 奶奶说,“如果好留的话,我肯定要留的呀!” 堂弟说,“我今年属老虎,明年属什么?” 奶奶说,“你年年属老虎呀!” 我说,“奶奶,您怎么不裹小脚的呢?” 奶奶说,“裹了三天,痛的受不了,自己偷偷地解开了,我娘也没强逼我,”奶奶跺了跺自己一双又宽又大的天足,“幸好没成,不然走路都要跌跟斗。” “啪嗒……”一声,茅草屋檐下垂挂着的长长的亮晶晶的冰柱子,也被响彻云霄的欢笑声震落下来了。

每到六月,很多同学口袋里揣了炒的新蚕豆到学校,自习时,教室里便响起了“嘠嘣嘎嘣”咀嚼兰花豆的声音,像无数只硕鼠在用利齿啮咬什么东西。

好了,老师上课时,此起彼伏的放气声或粗或细或长或短,有的婉转,有的豪放,有的欲说还休,空气中又弥漫了一种不太芬芳不太友善的味儿。

“报告老师,***放P了。”“报告老师,**放P了。”“好,谁放P的就站到黑板前,面壁思过!”

我记得有一个老师姓陆,跟其他老师不一样,文革中曾被打成右派,很有修养很和蔼。他沉着脸像古人吟诗那样,微微旋转着脑袋,一字一顿说道,“P是肚中之气,哪有不放之理?”晌午时分,老师雷锋帽上两只遮耳斜照在墙壁上,仿佛二师兄那两只肥肥的耳朵,上下忽扇。同学们把头埋在课桌里,嗤嗤嗤嗤,乐坏了,身体如筛糠那样抖个不停。老师沉着脸,敲敲黑板擦,又旋转着脑袋,一字一顿说,“P是肚中之气,哪有不放之理!”

自那以后,再也没谁打小报告,蚕豆照吃,P照放。


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