家里有个爱挑食的孩子，不吃青菜，不吃香菜，芹菜和葱，真的是很头疼啊！只能顺着孩子喜欢的蔬菜煮，偶尔添加点青菜一起煮，这样孩子也不会觉得难以下咽了，真的是可怜天下父母心啊！分享西红柿鸡蛋面的详细做法来了，做法简单快速。
准备食材：鸡蛋一个，西红柿一个，面条20克。
做法如下↓
(1)西红柿削皮再切小块装盘备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
(2)食材都准备好了即可开始煮，锅中倒油烧热倒入鸡蛋煎至定型再翻面，煎至两面金黄捞出锅备用。
(3)另起锅倒入油烧热放入西红柿翻炒均匀，接着加盐，白糖一起翻炒出汤汁加入适量清水，煮开放入面条和鸡蛋，加酱油，蚝油调味，这里喜欢葱的加点葱花更香哦！
最后煮熟翻拌均匀即可出锅，这样做的西红柿鸡蛋面5分钟就能出锅，给孩子当宵夜或者是点心还是营养又方便做的美食！
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