有多少人吃过星巴克的红豆松饼，并且很喜欢呢？其实看似在橱窗光鲜亮丽的明星甜点，在家就可以很简单的自制出来。今天茶茶就带大家揭开这款明星甜点的神秘面纱！
星巴克红豆松饼
配料:
低筋面粉200g、鸡蛋1个、黄油80g、牛奶60ml、细砂糖40g、泡打粉5g、小苏打1g、盐1g、蜜红豆适量
烹饪步骤:
1.把低筋面粉、糖粉、泡打粉、苏打粉和盐倒入容器内。
2.用刮刀搅拌混合均匀。
3.加入切碎的黄油。
4.用手把黄油和其他分类搓成屑状。
5.称取20克做为酥粒。
6.加入牛奶和鸡蛋液混合。
7.揉成面团。
8.将面团分成两份，取一份面团擀成圆形的饼状。
9.铺上蜜红豆。
10.把擀好的另一块面饼铺上，把边缘压紧，收好口。
11.最后在面上刷上蛋液。
12.撒上蜜红豆，然后把面团移动到烤盘中。
13.最后撒上酥粒，松弛30分钟。
14.松弛好后放入预热好的烤箱中层，上下火180度，25分钟。
15.烤完取出切块即可食用。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。
tips:
1、黄油切小块或者小薄片，不需要软化。
2、面团不用过度揉搓，成团即可。
3、馅料可以按个人喜好随意增减或更改。
查看更多做法，请点击香哈菜谱！
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