夏天到了,厨房里的气温真的高,一进厨房做饭简直就汗流浃背的,别再只知道炖、炒了,蒸出来的味道更好吃,而且非常简单。
香菇蒸鸡,味道鲜美,还非常下饭,真的超级好吃,快来一起学一学吧!真的超级简单的。
将鸡腿肉洗干净, 然后把骨头剔下来,留下一块完整的鸡腿肉。
然后把剔下来的鸡腿肉切成小块,加入姜、料酒、耗油、生抽、老抽、盐、胡椒粉,再加入一些生粉。
搅拌均匀,腌制30分钟,如果时间充足,可以腌制4个小时。
准备好香菇、蒜、姜、葱、辣椒。
锅里放油,然后把准备好的姜蒜等放入油锅里爆香。
倒入腌好的鸡块,翻炒一会。
下香菇翻炒,加点盐调味。
用一个深盘装好,放入葱段,放到蒸锅里面蒸上20分钟就可以出锅了。
嫩滑的鸡肉就做好了,香菇非常香,超级好吃
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!