牛腩粉是一种著名传统小吃，属于粤菜系，该菜品的主要材料有牛腩、米粉等，调料有葱头、姜块、蒜头、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香等口味，咸香可口。
接下来小编给大家分享几种牛腩粉吧~
红烧牛腩粉
入口即化的红烧牛腩，炖出来的牛腩汁直接用来做面汤，真的很好吃！！！
广州特色牛腩粉
牛腩量足肉多，嫩口入味，甘甜多汁，炖得软烂入味的同时又保留了牛肉的筋道，河粉淋上炖牛腩的灵魂汤汁，真的超级美味！搭配的生菜刚刚好，新鲜又浸满汤汁。
玉林牛腩粉
牛腩软而不烂带有韧性，汤底浓厚醇香，米线脆口，肉蛋QQ弹弹！！
玉林市北流市隆盛牛腩粉
这是小编家乡美食之一，也是小编最喜欢吃的粉！！！每次回到家乡都要吃上一碗牛腩粉，从小吃到大都不嫌腻，历经十多年，仍然还是记忆中的口味。牛腩分量充足，软而不烂，有嚼劲，很入味，粉汤浓郁醇厚，牛腩汁超级香，吃完之后那个味道还一直在嘴里！米线也超级爽口的！撒上一把葱花真的是完美~
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